Вторые блюда
- Мясо
- Блюда из птицы
- Шашлыки
- Отбивные
- Жаркое
- Бифштексы
- Гуляш
- Бефстроганов
- Ростбифы
- Овощи
- Рыба
- Грибы
- Запеканки
- Морепродукты
- Котлеты
- Тефтели
- Паста
- Вареники
- Рагу
- Зразы
- Голубцы
- Каши
- Плов
- Крученики
- Омлеты
- Жульены
- Пельмени
Рецепты вторых блюд с фото
![Фото Картофельная запеканка с копченым окороком](/files/image/zapekanka-kartofel-okorok.preview.jpg)
Картофельная запеканка с копченым окороком
Запеканка из обжаренных кусочков картошки с копченой свининой и болгарским перцем. Ингредиенты: картофеля - 8-10 шт, свиной окорок (копченый) - 150-200..
Картофель, Свинина, Болгарский Перец
![Фото Запеканка из картофельного пюре с сыром](/files/image/zapekanka-kartofel-pure.preview.jpg)
Запеканка из картофельного пюре с сыром
Нежная картофельная запеканка с болгарским перцем и плавленным сыром. Ингредиенты: картофеля - 1,5 кг, масло слив. или маргарина - 100 гр, сыр плавленый..
Картофель, Сыр
![Фото Гусь фаршированный печенью и грибами](/files/image/gus-farsh-pechen-gribi.preview.jpg)
Гусь фаршированный печенью и грибами
Целая тушка гуся, запеченная в духовке с начинкой из куриной печени и шампиньонов. Ингредиенты: гусь (целая тушка) - 2-3 кг, соль, перемолотый перец,..
Гусь, Печень, Куриная Печень, Шампиньоны, Фарш, В духовке
![Фото Котлеты из грибов с сырным соусом](/files/image/gribnie-kotlety-sous-sir.preview.jpg)
Котлеты из грибов с сырным соусом
Рецепт жаренных на сковороде котлет из грибной массы под густым сырным соусом. Ингредиенты: грибов - 500 гр, муки - 2-3 ст. л, яйцо куриное - 1 шт,..
Шампиньоны, Сыр, Фарш, Жареные
![Фото Гратен из капусты с креветками](/files/image/graten-kapusta-krevetki.preview.jpg)
Гратен из капусты с креветками
Гратен (от фр. gratin) - основное горячее блюдо, запеченное в духовке до аппетитной, румяной корочки. Сегодня мы будем готовить гратен из цветной капусты..
Цветная Капуста, Креветки
![Фото Гуляш из грибов с подливкой](/files/image/gulyash-gribi-podlivka.preview.jpg)
Гуляш из грибов с подливкой
Грибной гуляш из шампиньонов с болгарским перцем и вкусной подливой. Ингредиенты: шампиньонов - 300-400 гр, лука репчатого - 1-2 шт, болгарского перца..
Шампиньоны, Болгарский Перец
![Фото Мусака греческая](/files/image/musaka-greciya.preview.jpg)
Мусака греческая
Для приготовления 7-8 порций греческой мусаки под соусом бешамель потребуется 22-24 сантиметровая форма и ниже указанные продукты. Ингредиенты: баклажанов..
Греческие, Баклажаны, Фарш, Помидоры
![Фото Грибной жюльен в сметане](/files/image/zhulen-gribi-smetana.preview.jpg)
Грибной жюльен в сметане
Рецепт жюльена из лесных грибов, затушенных в сметане. Ингредиенты: грибов лесных (белых, подосиновиков или других) - 500 гр, сметаны - 150-200 гр, лука..
Белые Грибы, Сметана
![Фото Голубцы (классические)](/files/image/golubci.preview.jpg)
Голубцы (классические)
Обычные голубцы с мясным фаршем, приготовленные правильно, тоже станут венцом кулинарного творения... Ингредиенты: 1 большой кочан капусты, мясного..
Простые, Фарш, Капуста, Рис
![Фото Постные голубцы с рыбой](/files/image/golubci-riba.preview.jpg)
Постные голубцы с рыбой
Постные капустные голубцы с начинкой из рыбы с рисом и луком. Ингредиенты: Капусты - 1 кочан Состав начинки: рыбное филе (форели, окуня или другой..
Постные, Капуста, Окунь, Форель, Рис
![Фото Голубцы ленивые](/files/image/lenivie-golubci.preview.jpg)
Голубцы ленивые
Голубцы очень быстрого приготовления, придуманы специально для ленивых или занятых хозяек. Ингредиенты: мясного фарша - 500 гр, риса - 0,5 стак.,..
Быстрые, Фарш, Капуста
![Фото Говядина в цахтоне](/files/image/govyadina-cahtone.preview.jpg)
Говядина в цахтоне
Простое говяжье мясо под осетинским соусом цахтоном сразу становится настоящим лакомством. Ингредиенты: говядины (лучше вырезки) - 400 гр, сметаны..
Говядина, Сметана, Грузинские
![Фото Говядина с помидорами](/files/image/govyadina-tushenaya-pomidori.preview.jpg)
Говядина с помидорами
Простой рецепт универсального (мужского) блюда из говядины, тушеной с помидорами и луком. Ингредиенты: вырезки говяжьей - 1 кг, свежих помидоров..
Простые, Тушеные, Говядина, Помидоры
![Фото Макаронные гнездышки с морепродуктами](/files/image/makaroni-gnezdishki-krevetki.preview.jpg)
Макаронные гнездышки с морепродуктами
Макаронные изделия гнездышки с излюбленными вами морепродуктами под соусом. Ингредиенты: морепродукты - 250 гр, помидоров - 2 шт, зелени петрушки..
Макароны, Креветки
![Фото Говядина по-бургундски](/files/image/govyadina-burgundskaya.preview.jpg)
Говядина по-бургундски
Это блюдо готовит в фильме Джули и Джулия - Эми Адамс. Предлагаю и вам сделать такую замечательную говядину по оригинальному (из фильма) рецепту. Ингредиенты:..
Говядина, Вино
![Фото Говядина тушенная в пиве с тыквой и грибами](/files/image/govyadina-pivo-tikva.preview.jpg)
Говядина тушенная в пиве с тыквой и грибами
Это мясное блюдо получается настолько вкусным, просто пальчики оближешь... Ингредиенты: мясо говядины (лопатка) - 800 гр, тыквы очищенная - 400 гр,..
Говядина, Тушеные, Шампиньоны, Тыква
![Фото Жульен в горшочках из форели](/files/image/zhulen-gorshochki-forel.preview.jpg)
Жульен в горшочках из форели
Запеченный в горшочках жюльен из красной рыбы (я взяла форель) в сливочном соусе. Ингредиенты: филе форели - 260-300 гр, 1 большая или 2 средних..
В духовке, Форель
![Фото Мясной жюльен в хлебе](/files/image/zhulen-hleb.preview.jpg)
Мясной жюльен в хлебе
Рецепт жюльена из мяса, под соусом бешамель, запеченного в каравае хлеба. Ингредиенты: мясо свинины или говядины - 800-900 гр, хлеб черный круглый (..
В духовке, Свинина, Говядина, Хлеб
![Фото Жульен из шампиньонов с креветками](/files/image/zhulen-shampinoni-krevetki.preview.jpg)
Жульен из шампиньонов с креветками
Грибной жюльен, запекается в духовке с морепродуктами (мидиями, креветками) под сыром. Ингредиенты: шампиньонов - 200 гр, мидий - 100 гр,..
Креветки, Шампиньоны, В духовке
![Фото Вареники с творогом](/files/image/vareniki-tvorog.preview.jpg)
Вареники с творогом
Простой рецепт вареников с творожной начинкой. Состав теста: белки яичные - 3 шт, воды - пол стакана, молока - пол стакана, соли - 1/2 чайн...
Простые, Творог
![Фото Вареники с сыром](/files/image/vareniki-sir.preview.jpg)
Вареники с сыром
Вареники с сырной начинкой, вкусные и очень питательные. Состав теста: белков яичных - 3 шт, воды - 0,5 ст, молока - 1/2 стакана, соли - 0,..
Сыр, Молоко
![Фото Вареники из заварного теста с творогом](/files/image/vareniki-tvorog-zavarnie.preview.jpg)
Вареники из заварного теста с творогом
На заварном тесте тоже получаются обалденные вареники с творогом или любой другой начинкой. Ингредиенты: Состав теста: белки яичные..
Заварные, Творог
![Фото Вареники с картофелем и грибами](/files/image/vareniki-postnie-kartoshka.preview.jpg)
Вареники с картофелем и грибами
Вкуснейшие вареники с картошкой и лесными грибами (можно заменить шампиньонами). Ингредиенты: Состав теста: муки - 300 г (+ чуть на подпыл),..
Картофель, Шампиньоны
![Фото Вареники со спелой вишней](/files/image/vareniki-vishnya2.preview.jpg)
Вареники со спелой вишней
Рецепт вкусных вареников с ягодами вишни или черешни. Ингредиенты: Состав теста: яичных белков - 3 шт, воды - пол стак, молока - 0,5 стак,..
Вишня, Молоко
![Фото Ленивые вареники (галушки) с творогом](/files/image/vareniki-galushki-lenivie.preview.jpg)
Ленивые вареники (галушки) с творогом
Классные украинские творожные галушки, вкусные и очень питательные. Ингредиенты: творога - 500 гр, куриных яиц - 2 шт), муки - 1 стак,..
Украинские, Творог
![Фото Вареники из ржаного теста и черемши](/files/image/vareniki-rozh-cheremsha.preview.jpg)
Вареники из ржаного теста и черемши
Сочетание простого ржаного теста и черемши делают эти вареники из творога неповторимыми! Ингредиенты: Состав теста: ржаной муки - 250..
Черемша, Творог
![Фото Бифштекс с яйцом](/files/image/bifshteks-yaico.preview.jpg)
Бифштекс с яйцом
Классический, несложный в приготовлении, рецепт на 2 порции бифштекса из говядины с яйцом. Ингредиенты: говядины (вырезки) - 300 гр, масла..
Говядина, Масло, Яйца
![Фото Бешбармак казахский](/files/image/beshbarmak.preview.jpg)
Бешбармак казахский
Вкусное мясное блюдо казахской кухни из баранины, говядины или конины. Ингредиенты: баранины (или говядины) с косточкой - 1,3 кг, лаврового..
Казахские, Говядина, Баранина