Блюда из мяса

  1. :

Рецепты мясных блюд с фото

Картофельная запеканка с копченым окороком Картофельная запеканка с копченым окороком
Запеканка из обжаренных кусочков картошки с копченой свининой и болгарским перцем. Ингредиенты: картофеля - 8-10 шт, свиной окорок (копченый) - 150-200…
Картофель, Свинина, Болгарский Перец

Гусь фаршированный печенью и грибами Гусь фаршированный печенью и грибами
Целая тушка гуся, запеченная в духовке с начинкой из куриной печени и шампиньонов. Ингредиенты: гусь (целая тушка) - 2-3 кг, соль, перемолотый перец,…
Гусь, Печень, Куриная Печень, Шампиньоны, Фарш, В духовке

Мусака греческая Мусака греческая
Для приготовления 7-8 порций греческой мусаки под соусом бешамель потребуется 22-24 сантиметровая форма и ниже указанные продукты. Ингредиенты: баклажанов…
Греческие, Баклажаны, Фарш, Помидоры

Голубцы (классические) Голубцы (классические)
Обычные голубцы с мясным фаршем, приготовленные правильно, тоже станут венцом кулинарного творения... Ингредиенты: 1 большой кочан капусты, мясного…
Простые, Фарш, Капуста, Рис

Голубцы ленивые Голубцы ленивые
Голубцы очень быстрого приготовления, придуманы специально для ленивых или занятых хозяек. Ингредиенты: мясного фарша - 500 гр, риса - 0,5 стак.,…
Быстрые, Фарш, Капуста

Говядина в цахтоне Говядина в цахтоне
Простое говяжье мясо под осетинским соусом цахтоном сразу становится настоящим лакомством. Ингредиенты: говядины (лучше вырезки) - 400 гр, сметаны…
Говядина, Сметана, Грузинские

Говядина с помидорами Говядина с помидорами
Простой рецепт универсального (мужского) блюда из говядины, тушеной с помидорами и луком. Ингредиенты: вырезки говяжьей - 1 кг, свежих помидоров…
Простые, Тушеные, Говядина, Помидоры

Говядина по-бургундски Говядина по-бургундски
Это блюдо готовит в фильме Джули и Джулия - Эми Адамс. Предлагаю и вам сделать такую замечательную говядину по оригинальному (из фильма) рецепту. Ингредиенты:…
Говядина, Вино

Говядина тушенная в пиве с тыквой и грибами Говядина тушенная в пиве с тыквой и грибами
Это мясное блюдо получается настолько вкусным, просто пальчики оближешь... Ингредиенты: мясо говядины (лопатка) - 800 гр, тыквы очищенная - 400 гр,…
Говядина, Тушеные, Шампиньоны, Тыква

Мясной жюльен в хлебе Мясной жюльен в хлебе
Рецепт жюльена из мяса, под соусом бешамель, запеченного в каравае хлеба. Ингредиенты: мясо свинины или говядины - 800-900 гр, хлеб черный круглый (…
В духовке, Свинина, Говядина, Хлеб

Бифштекс с яйцом Бифштекс с яйцом
Классический, несложный в приготовлении, рецепт на 2 порции бифштекса из говядины с яйцом. Ингредиенты: говядины (вырезки) - 300 гр, масла…
Говядина, Масло, Яйца

Бешбармак казахский Бешбармак казахский
Вкусное мясное блюдо казахской кухни из баранины, говядины или конины. Ингредиенты: баранины (или говядины) с косточкой - 1,3 кг, лаврового…
Казахские, Говядина, Баранина

Бефстроганов из говядины Бефстроганов из говядины
Вместо мяса говядины для приготовления бефстроганова также подойдет свиная вырезка или корейка. Ингредиенты: говядины ( лучше вырезки)…
Говядина, Сметана, Лук

Корейка баранья под гранатовым соусом Корейка баранья под гранатовым соусом
Нежная баранья корейка запеченная в духовке под соусом из гранатового сока. Состав: баранья корейка - 700-800 гр, гранатового сока - 250 мл…
Баранина, В духовке, Гранаты

Баранья грудинка, тушеная с картофелем Баранья грудинка, тушеная с картофелем
Рецепт баранины тушеной с картошкой в кастрюле на плите или в духовке. Состав на 6 порций: грудинка баранья - 1 кг, картофеля - 1,5 кг,…
Баранина, Тушеные, Картофель

Баранина с картошкой в горшочке Баранина с картошкой в горшочке
Получится 4 пол-литровых горшочка с бараниной тушеной с картошкой. Состав: баранья лопатка (с косточкой) - 800-900 гр, картофеля - 5-6 шт,…
Баранина, Картофель, Чернослив

Баклажаны фаршированные фаршем Баклажаны фаршированные фаршем
Вместо баклажанов для фарширования в этом рецепте можно использовать молодые кабачки цуккини. Ингредиенты: баклажанов - 2-3 шт, фарша…
Баклажаны, Фарш, В духовке

Мясное азу по-татарски Мясное азу по-татарски
Мясное блюдо из татарской кухни, практически аналог нашего мяса тушеного с картошкой. Ингредиенты: мясо - 500 гр, лука репчатого - 2 шт,…
Татарские, Говядина, Картофель, Лук

Запеканка из фарша с помидорами и рисом Запеканка из фарша с помидорами и рисом
В этом рецепте для приготовления запеканки можно использовать как свежие помидоры так и томаты в собственном соку. Ингредиенты: Молотый…
Фарш, Помидоры, Рис, Болгарский Перец

Бризоль из мясного фарша Бризоль из мясного фарша
Это блюдо из фарша подойдет на завтрак или ужин и непременно станет любимым для вашей семьи. Ингредиенты фарш молотый мясной - 400 г яйца…
Фарш, Яйца, Лук

Зразы из курицы с шампиньонами Зразы из курицы с шампиньонами
Зразы из куриного фарша начиненные шляпками шампиньонов запеченные в духовке. Ингредиенты: 2 Куриные грудки без костей Шляпки шампиньонов…
Курица, Шампиньоны, Лук

Домашние сосиски из мяса индейки Домашние сосиски из мяса индейки
Собственноручное приготовление сосисок дает гарантию отсутствия в них нежелательных составляющих: всяких консервантов и сои. Поэтому сосиски…
Индейка, Беременным, Домашние, Диетические

Жаркое из куриных бедрышек с курагой Жаркое из куриных бедрышек с курагой
Рецепт жаркого из куриных ножек (бедрышек), тушеных в белом вине с зеленью и курагой. Ингредиенты: Бедра куриные (без кожи) – 8 штук Постная…
Курица, Курага, Куриные ножки, Вино

Куриные кармашки с сыром Куриные кармашки с сыром
Очень сочные и нежные кармашки из куриного филе, начиненные сыром. Ингредиенты: Филе (куриное) – 0,5 килограмма Яйцо куриное (отборное)…
Курица, Сыр

Манты с фаршем Манты с фаршем
Среднеазиатское мясное блюдо из теста с начинкой из фарша, которое готовится на пару. Ингредиенты: Состав теста: Мука (пшеничная, первый…
Фарш, Свинина, Говядина

Плов татарский Плов татарский
Настоящий плов по-татарски, готовится с бараниной, луком и чесноком. Ингредиенты: Рис «Девзира» - 2 стакана Баранина – 1 килограмм Репчатый…
Татарские, Рис, Баранина, Морковь, Чеснок