Приготовление пищи
Секреты приготовления пищи с фото
![Фото Время приготовления овощей](/files/image/ovoshi-vremya-varki.preview.jpg)
Время приготовления овощей
Правильное приготовление овощей - целая наука. Особенно важно их не переварить, поскольку при любой тепловой обработке они теряют витамины..
Капуста, Картофель, Свекла, Морковь, Кукуруза, Щавель, Кабачки, Шпинат, Фасоль
![Фото Время приготовления морепродуктов](/files/image/moreprodukti.preview.jpg)
Время приготовления морепродуктов
Зная количество времени, необходимое для приготовления каждого вида морепродуктов, можно быть уверенными в том, что морепродукты которые..
Кальмары, Креветки, Крабы, Омары
![Фото Сколько по времени готовить субпродукты](/files/image/subprodukti.preview.jpg)
Сколько по времени готовить субпродукты
Время необходимое для приготовления различных видов субпродуктов очень сильно различается. Обычно все субпродукты сначала варят, а уже..
Субпродукты, Язык, Печень, Сердце
![Фото Как варить мясо и время варки мяса](/files/image/varenoe-myaso.preview.jpg)
Как варить мясо и время варки мяса
Вот несколько простых правил правильной варки мяса, придерживаясь которых, Вы сможете добиться превосходного результата в его приготовлении...
Говядина, Курица, Свинина, Баранина, Гусь, Утка
![Фото Как правильно взбить сливки](/files/image/vzbitye-slivki.preview.jpg)
Как правильно взбить сливки
Давно известно, что сливки в своем составе содержат довольно много питательный и полезных свойств. Различные витамины, минеральные..
Сливки
![Фото Макаронная диета: как похудеть на макаронах](/files/image/pohudet-na-makaronax.preview.jpg)
Макаронная диета: как похудеть на макаронах
Сразу хочется отметить, что поправляются не от макарон, а больше от лапши с жирными котлетами или жирных макарон по-флотски. Макароны или..
Макароны, Диетические, Низкокалорийные
![Фото Болгарский перец нарезка и приготовление](/files/image/bolgarskij-perec.preview.jpg)
Болгарский перец нарезка и приготовление
Каждый кулинар использует свои хитрости в приготовлении разных блюд. Здесь мне хотелось бы поделиться несложными и полезными советами по..
Болгарский Перец
![Фото Как выбрать и готовить баклажаны?](/files/image/spelie-baklazhani.preview.jpg)
Как выбрать и готовить баклажаны?
Из баклажанов можно приготовить практически любое блюдо. В основном для блюд используются молодые плоды этого овоща. В таком баклажане меньше..
Баклажаны
![Фото Свойства теста для блинов в зависимости от состава](/files/image/sostav-blinnogo-testa.preview.jpg)
Свойства теста для блинов в зависимости от состава
Сегодня можно встретить огромное множество рецептов приготовления блинов с различным составом теста. Качество теста его свойства, вид и..
Мука, Дрожжи
![Фото Что делать если еда пересолена и блюдо подгорело?](/files/image/prigorevshaya-eda.preview.jpg)
Что делать если еда пересолена и блюдо подгорело?
Блюдо, которое вы готовите, может пригореть, выкипеть, быть пересоленным либо недосоленным. Конечно, для любой хозяйки – это очень неприятно..
Жареные
![Фото 10 секретов покраски яиц к пасхе](/files/image/pokrashenie-yaica-pasha.preview.jpg)
10 секретов покраски яиц к пасхе
По традиции пасхальные яйца необходимо красить в «Чистый четверг», четверг перед Пасхой. Для того, чтобы украсить свой праздничный стол красивыми..
Яйца, Пасхальные
![Фото Как замесить тесто правильно](/files/image/prigotovlenie-testa.preview.jpg)
Как замесить тесто правильно
Профессиональный пекарь рассказал о хитростях приготовления теста, которые нужно знать каждому начинающему повару. Чтобы замешать правильное..
Мука, Дрожжи
![Фото Сохранение витаминов при хранении и приготовлении овощей и фруктов](/files/image/vitamini-ovoshi-frukti.preview.jpg)
Сохранение витаминов при хранении и приготовлении овощей и фруктов
Чтобы при длительном хранении и приготовлении овощи и фрукты не теряли свои питательные вещества, полезные свойства и витамины нужно неукоснительно..
![Фото Секреты приготовления теста и выпечки кулинарных изделий](/files/image/domashnyaya-vypechka.preview.jpg)
Секреты приготовления теста и выпечки кулинарных изделий
Вы хотите, чтобы ваши пироги были пышными и воздушными? Значит, вам просто необходимо узнать некоторые секреты по приготовлению разнообразной..
Мука, Дрожжи
![Фото Как правильно сушить грибы дома](/files/image/sushka-gribov-doma.preview.jpg)
Как правильно сушить грибы дома
На сегодняшний день сушка является одним из самых распространенных, наиболее простых и удобных способов переработки грибов. Несмотря на..
Белые Грибы, Грузди
![Фото Советы по хранению и приготовлению картофеля](/files/image/kartofel-sovety.preview.jpg)
Советы по хранению и приготовлению картофеля
Здесь вы найдете, надеюсь полезные для Вас, советы по оптимальному хранению, картофеля и его полуфабрикатов, а также некоторые тонкости и..
Картофель
![Фото Как готовить фруктовые и ягодные супы](/files/image/fruktovo-yagodnyj-sup.preview.jpg)
Как готовить фруктовые и ягодные супы
Для приготовления фруктовых и ягодных супов используются свежие, сушеные, замороженные или консервированные фрукты и ягоды. Их можно комбинировать..
Ягоды
![Фото Способы простой очистки самогона](/files/image/ochistka-samogona-sposobi.preview.jpg)
Способы простой очистки самогона
Самогон - это популярный как в России, так и в Америке (там его называют виски) алкогольный напиток домашнего приготовления. Существует довольно..
Домашние
![Фото Из чего сделана Кока-Кола](/files/image/coca-cola-bugs.preview.jpg)
Из чего сделана Кока-Кола
В течение многих лет истинный состав кока колы, во избежание утечки рецепта и появлению конкурентов держался в строжайшем секрете. Конечно,..
Кока-Кола
![Фото Клеровка бульона (придание бульону прозрачности)](/files/image/clearing.preview.jpg)
Клеровка бульона (придание бульону прозрачности)
Иногда при варке мясного бульона он получается мутным и настолько некрасивым, что его даже неудобно подавать к столу. В таких случаях не..
Клеровка