Кисель оптом https://palitrafoods.ru/catalog/kiseli-optom

Меры веса пищевых продуктов

В наших сравнительных таблицах вы найдете данные о весе (массе) пищевых продуктов в объёме самых распространенных мер: ложке и стакане, сравнение национальных американских и английских мер, а также узнаете сколько весит 1 (одна) штука продукта среднего размера.

Масса продуктов в различных мерах

Сотношение объёма и веса продуктов (г,мл)

Название продукта Вес продуктов в мерах объёма
Полный до краёв стакан
(250 мл)		 Стакан до каёмки
(200 мл)		 Столовая ложка
(18 мл)		 Чайная ложка
(5 мл)
Мука 160 130 25 8
Макароны 230 190 - -
Сухари молотые 130 110 20 5
Крахмал картофельный 160 130 12 6
Яичный порошок 100 80 25 10
Сахар-песок 200 160 25 8
Сахарная пудра 190 140 25 10
Соль 325 260 15 10
Сода питьевая - - 28 12
Лимонная кислота - - 25 8
Желатин(порошок) - - 15 5
Какао - - 15 5
Кофе молотый - - 20 7
Кофе растворимый - - 6 2
Крупы:
Манная крупа 200 160 25 8
Гречневая крупа 210 170 25 8
Рис,перловая крупа 230 185 25 8
Пшено 220 180 25 8
Ячневая и кукурузная крупы 180 145 20 6
Овсяная крупа 170 135 18 5
Толокно 140 110 22 6
Геркулес 90 70 12 3
Семейство бобовых:
Фасоль 220 175 - -
Горох 230 185 - -
Бобы, чечевица 210 170 - -
Молочные и кисломолочные продукты:
Молоко, кефир, ряженка 250 200 18 5
Молоко сухое 120 95 20 10
Молоко сгущенное 300 220 30 12
Сметана (10%) 250 200 20 9
Сметана (30%) 250 200 25 11
Творог жирный, нежирный - - 17 6
Творог мягкий,диетический - - 20 7
Творожная масса - - 18 6
Масло сливочное - - 50~70 30
Масло сливочное (растопленное) 245 195 20 8
Ягоды:
Брусника 140 110 - -
Вишня,черешня 165 130 - -
Голубика 200 160 - -
Ежевика 190 150 - -
Клубника 150 120 25 -
Клюква 145 115 - -
Крыжовник 210 165 - -
Малина 180 145 - -
Красная смородина 175 140 - -
Черная смородина 155 125 - -
Черника 200 160 - -
Шелковица 195 155 - -
Шиповник - - 20 6
Жидкости:
Соки фруктовые и овощные 250 200 18 5
Уксус 250 200 15 5
Ликер - - 20 7
Масло растительное 225 180 17 5
Майонез,растопленный маргарин 230 180 15 4
Сало топленое 245 205 20 8
Мед натуральный (жидкий) 415 330 30 9
Томатный соус 220 180 25 8
Томатная паста - - 30 10
Варенье - - 45 20
Джем - - 40 15
Повидло - - 36 12
Фрукты:
Яблоки сушеные 70 55 - -
Изюм 165 130 25 -
Мак 155 120 15 4
Орехи:
Арахис 175 140 25 8
Миндаль 160 130 30 10
Фундук 170 130 30 10
Кедровые орешки 140 110 10 4
Толченые орехи 120 90 20 7
Приправы и специи:
Гвоздика - - - 4
Молотая гвоздика - - - 3
Молотая корица - - 20 8
Молотый перец - - - 5
Черный перец (горошек) - - - 6
Душистый перец (горошек) - - - 4,5
Горчица - - - 4

Способы быстрой конвертации объёма:

  • 1 ст.л = 3 чайных ложки
  • 4 ст.л = 60 мл
  • 5 ст.л + 1 ч.л = 80 мл
  • 8 ст.л = 125 мл
  • 1 щепотка = 1/8 ч.л

Сотношение количества и веса продуктов (шт,г)

Продукт Количество (шт) Вес (г)
Морковь средняя 1 75
Картофель средний 1 100
Репчатый лук средний 1 75
Репчатый лук крупный 1 120
Свежий огурец средний 1 100
Солёный огурец средний 1 90
Молодой кабачок средний 1 250
Баклажан средний 1 200
Болгарский перец средний 1 100
Горький перец средний 1 25
Помидор средний 1 100
Лимон средний 1 120
Яйцо среднее 1 50
Зубчик чеснока средний 1 6
Куриный окорочок средний 1 300
Куриная грудка средняя 1 500
Белая булка(батон) 1 200

Меры объёма в Англии и Америке

Английские и американские меры объёма жидкостей существенно отличаются от наших и даже разнятся между собой.Смотрите сравнительную таблицу:

Мера Обозначение Объём в Америке (мл) Объём в Англии (мл)
1 чашка 1 cup 250 280
1 ч.л 1 tsp 5 6
1 ст.л 1 tbsp 15 17
1 пинта 1 pint 470 570
1 кварт 1 qt,qwart 950 1100
1 жидкая унция 1 fl.oz. 30 -

Зарубежные меры веса пищевых продуктов:

Мера Обозначение Вес (г)
1 унция 1 ounce 28,3
1 фунт 1 pound 450