Блюда из мяса

  1. :

Рецепты мясных блюд с фото

Бифштекс из телятины Бифштекс из телятины
Вместо мяса телятины для приготовления этого рубленного бифштекса можно использовать молодую говядину, несколько увеличив время запекания…
Фарш, Говядина, Телятина, Жареные

Гуляш классический Гуляш классический
Это мясное блюдо можно готовить как на каждый день, так и к праздничному столу. У гуляша не только отличные и оригинальные вкусовые качества,…
Говядина, Картофель, Морковь, Лук

Зразы из говяжьего фарша Зразы из говяжьего фарша
Эти зразы готовятся из мясного фарша, приготовленного из молотой говядины, без добавления свинины. Ингредиенты: Говядина – 800 грамм Булка…
Фарш, Говядина, Лук, Яйца, Тушеные

Ростбиф из говядины Ростбиф из говядины
Красивый и сочный, запеченный в духовке ростбиф из цельного куска предварительно отбитого мяса говядины. Ингредиенты: 1 килограмм говяжьего…
Говядина, Лук, Морковь, В духовке

Бефстроганов из курицы Бефстроганов из курицы
Огромное преимущество данного вида бефстроганова заключается в его быстром приготовлении. Секрет быстрого приготовления в ингредиентах…
Курица, Лук, Сметана, Быстрые

Бифштекс говяжий с луком Бифштекс говяжий с луком
Для того, чтобы получился удачный мясной бифштекс, вырезку из говядины следует правильно подготовить. О том, как это сделать читайте в описании…
Говядина, Лук, Жареные

Бифштекс из курицы Бифштекс из курицы
Данный вид бифштекса из мяса курицы очень лёгок в приготовлении, ведь куриные бифштексы готовятся намного быстрее чем говяжьи. Ингредиенты:…
Курица, Жареные, Быстрые, Простые

Бифштекс хозяйский Бифштекс хозяйский
Для начала Вам необходимо определиться с количеством порций. Если Вы собираетесь приготовить пять порций, тогда Вам понадобится 500 грамм…
Говядина, Жареные, Яйца

Отбивные из печени Отбивные из печени
Вместо указанной в составе рецепта говяжьей печени для приготовления этих отбивных можно использовать также свиную печень. Ингредиенты:…
Печень, Яйца, Мука

Отбивные из курицы со сладким перцем Отбивные из курицы со сладким перцем
Отбивные из куриного мяса, запеченные в духовке со сладким болгарским перцем под соусом из майонеза и сметаны Ингредиенты: Сметаны – 1…
Курица, Майонез, Болгарский Перец, В духовке

Отбивные с мёдом по-французски Отбивные с мёдом по-французски
Предварительно замаринованные в лимонном соке с мёдом отбивные, запечённые до готовности под сыром в духовке. Ингредиенты: Сметаны –…
Свинина, Сыр, Лимоны, Мед

Отбивные в кляре Отбивные в кляре
Приготовленные в кляре (тесте) свиные отбивные с вкусной хрустящей корочкой. Ингредиенты: Муки – 1 чаш Панировочных сухарей – 2 чаш Свинины…
Свинина, Яйца, Мука, Жареные

Фрикадельки под соусом по-шведски Фрикадельки под соусом по-шведски
Рецепт шведских фрикаделек, запеченных на фольге, которые подаются под белым молочным соусом. Ингредиенты: Для фрикаделей: Фарша – 800…
Фарш, Молоко, Шведские

Сочные отбивные из свиного мяса Сочные отбивные из свиного мяса
Классический рецепт приготовления отбивных. Требуется минимум продуктов, времени и усилий, а приготовленные по этому рецепту отбивные всегда…
Свинина, Яйца, Сухари

Отбивные из свинины с ананасом Отбивные из свинины с ананасом
Необыкновенно вкусные свиные отбивные запеченные с ананасом в духовке, присыпанные сыром и украшенные оливками. Ингредиенты: Свинины…
Свинина, Ананасы, В духовке

Крученики из свинины с салом Крученики из свинины с салом
Не менее сочными получаются свиные крученики с салом и готовятся они очень просто. Ингредиенты: Свинины – 400гр Сала – 150 гр Чеснока –…
Свинина, Чеснок, Простые

Украинские крученики с картофелем, запеченные в фольге Украинские крученики с картофелем, запеченные в фольге
Крученики по-украински готовятся из курицы в духовке в фольге вместе с картошкой, а начиняются сыром и беконом. Ингредиенты: Куриного филе…
Курица, Картофель, Украинские, В духовке

Крученики с черносливом, маринованные в лимонном соке Крученики с черносливом, маринованные в лимонном соке
Этим крученикам из свинины с черносливом перед жаркой следует дать замариноваться в соке лимона, а тушатся крученики в минеральной воде.…
Свинина, Чернослив, Соки, Лимоны

Крученики с яйцами, грибами и сыром Крученики с яйцами, грибами и сыром
В состав начинки для этих кручеников из свиного мяса также входят сваренные вкрутую куриные яйца. Ингредиенты: Свинина – 1 кг Яйца – 3…
Свинина, Яйца, Белые Грибы, Сыр

Крученики из говядины, тушеные в виноградном соке Крученики из говядины, тушеные в виноградном соке
Потушенные в смеси йогурта, сметаны и виноградного сока крученики из говяжьего мяса становятся более мягкими и нежными. Ингредиенты: Шампиньонов…
Говядина, Соки, Виноград, Шампиньоны, Орехи, Тушеные

Крученики из курицы с сыром Крученики из курицы с сыром
Очень сочные крученики из мяса курицы, начиненные сыром, поджаренные в панировке из сухарей. Ингредиенты: Куриной грудки – 0,5 кг Сыра…
Курица, Сыр, Жареные

Свиные крученики с болгарским перцем Свиные крученики с болгарским перцем
Мясные крученики из свиной вырезки с начинкой из болгарского перца, риса и шампиньонов. Ингредиенты для кручеников: Вырезки свиной – 1…
Свинина, Болгарский Перец, Шампиньоны, Рис

Зразы куриные с потрошками Зразы куриные с потрошками
Зразы из куриного фарша, наполненные паштетом из куриных потрошков (сердец и желудков). Ингредиенты: Яиц – 1 шт Фарша куриного – 1 кг Соли…
Фарш, Курица, Субпродукты, Сердце, Желудки

Гуляш из индейки с квашеной капустой Гуляш из индейки с квашеной капустой
Отличный гуляш получается из мяса индейки, тушеного вместе с квашеной капустой. Ингредиенты: Капусты квашенной – 300 гр Майорана – 1 ч.…
Индейка, Болгарский Перец, Яблоки, Капуста

Гуляш в казане по-мадьярски Гуляш в казане по-мадьярски
Если казана у вас нет, вы можете приготовить мадьярский гуляш в сотейнике или в другой жаропрочной посуде с высокими бортами. Ингредиенты:…
Курица, Картофель, Лук, Мадьярские

Бифштекс по-польски Бифштекс по-польски
У настоящих бифштексов приготовленных по польскому рецепту середина должна быть чуть красноватой, но если вам не нравятся бифштексы с кровью,…
Говядина, Лук, Яйца, Польские