Рецепты вторых блюд - Вкусные рецепты с фото

Курица с овощами «Пикассо»

Запеченная в духовке вместе с овощами курица в сливочном соусе. Если вы возьмете болгарский перец разных цветов, блюдо получится яркое и..

Курица, Лук, Помидоры, Сыр, Сливки, Болгарский Перец

Картофельные клёцки с мясом

Рецепт клёцек из отварного картофеля с мясной начинкой. Ингредиенты: Для теста нужно: Крупы манной – 4 ст.л. Высокосортной муки – 1,5 стак...

Картофель, Фарш, Яйца, Лук

Бефстроганов со сливками и грибами

Бефстроганов отлично сочетается с грибами, а на гарнир вместо гречки, используемой мной в этом рецепте вы можете подать отварной картофель...

Шампиньоны, Говядина, Сливки, Гречневая крупа

Куриные грудки запеченные в сливках

Еще один довольно простой вариант запекания курицы (куриных грудок) со сливками и сыром. Ингредиенты: Филе курицы. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок..

Курица, Картофель, Помидоры, Сыр, Простые, Сливки

Ножки куриные, запечённые с фруктами

Интересный рецепт приготовления куриных ножек, запеченных в духовке с фруктами. Ингредиенты: Ножки куриные – 10 шт. Апельсин. Киви – 2 шт...

Курица, Апельсины, Киви, Груши

Голубцы с грибами в формочках для маффинов

Необычный рецепт приготовления обычных голубцов из куриного мяса с грибами в формочках от кексов (маффинов). Ингредиенты: Филе курицы –..

Курица, Рис, Капуста, Морковь, Лук, Помидоры, Шампиньоны, Сметана, Необычные

Узелки на закуску

Мясо с овощами запечённое в узелках - отличная горячая закуска, которая может также использоваться в качестве второго блюда. Ингредиенты:..

Говядина, Картофель, Лук, Помидоры, Необычные, Болгарский Перец

Котлеты из печени с баклажаном

Печеночные котлеты можно сделать намного вкуснее если добавить в фарш баклажаны и подавать на стол под грибным соусом. В этом случае котлеты..

Субпродукты, Печень, Баклажаны, Шампиньоны, Сливки, Лук

Запеканка с картофелем, семгой и шпинатом

Картофельная запеканка с рыбой и шпинатом, пропитанная смесью из сливок, яиц и сыра, запеченная в духовке, может использоваться в качестве..

Картофель, Семга, Шпинат, Сливки, Яйца, Сыр, Домашние

Филе рыбы, тушеное в вине с овощами

Очень нежные и ароматные, поджаристые кусочки рыбы, потушенные в белом вине вместе с овощами, так и тают во рту. Ингредиенты: Лимона – ½ шт...

Треска, Тунец, Сазан, Сайра, Речная Рыба, Тушеные, Помидоры, Огурцы, Болгарский Перец, Лук, Лимоны

Запеканка из картофеля с шампиньонами и сыром

Рецепт картофельной запеканки с грибами (шампиньонами) и двумя видами сыра. Эта запеканка отлично подойдет в качестве второго горячего блюда..

Картофель, Лук, Сыр, Яйца, Шампиньоны, Сливки

Рыба в кляре

Кусочки свежей или мороженной рыбы обжаренной в тесте (кляре) - одно из самых любимых рыбных блюд в нашей семье. Всех сводит с ума такое сочное..

Сом, Сазан, Речная Рыба, Лимоны, Молоко, Яйца, Жареные

Свиные отбивные в шубе по-степному

Отбивные из свинины зажаренные в шубе из овощей - очень необычное блюдо, подсмотренное у степняков (жителей степи). Попробуйте, возможно такой..

Свинина, Картофель, Яйца, Сметана, Лук, Чеснок, Необычные

Стир-фрай из свинины с грибами и овощами

Стир-фрай - означает, когда овощи и мясо не потушенные, а обжаренные и имеют хрустящую корочку. Ингредиенты: Морковки – 2 шт. Свинины – 300..

Свинина, Шампиньоны, Морковь, Болгарский Перец, Жареные

Стейк жаренный на углях

Чтобы стейк получился вкусным и сочным, необходимо правильно подобрать мясо. Нужно помнить, что для стейков можно использовать лишь говядину,..

Говядина, Масло, Чеснок, Жареные

Энчиладас с куриным фаршем

Рецепт мексиканского энчиладас - запеченных в духовке, свернутых рулетом листов тортильи с начинкой из куриного фарша. Как и все традиционно..

Фарш, Курица, Тортильи, Помидоры, Лук, Мексиканские, Острые

Равиоли с сыром и шпинатом

Итальянские равиоли с начинкой из сыра и шпината, получаются вкусными и довольно сытными. Тем кому не нравится шпинат могут заменить его..

Сыр, Шпинат, Яйца, Итальянские

Креветки жареные под острым соусом

Полноценное горячее, второе блюдо из жаренных креветок с гарниром из крупы и соусом. Крупу для приготовления этого блюда можете взять любую,..

Креветки, Бекон, Жареные, Острые, Рис, Помидоры

Картофель запеченный с творогом

Конечно по сравнению с картошкой запеченной на костре, картофель запеченный в фольге в духовке, немного проигрывает ввиду отсутствия романтики..

Картофель, Огурцы, Творог, Сыр, Сметана

Свинина запеченная в духовке с киви

Кусочки киви придают свинине очень необычный вкус и приятный, аппетитный внешний вид. Попробуйте дома запечь свинину с киви..

Свинина, Сыр, Майонез, Киви, В духовке

Шашлык из красной рыбы жаренный на гриле

Красную рыбу можно использовать не только для приготовления салатов, бутербродов и различных закусок. Шашлык из нее получается тоже очень..

Лосось, Форель, Лимоны, Огурцы, Жареные

Жульен из курицы и грибов в духовке

Сытный жульен из куриного мяса с грибами, запеченный в духовке, прекрасно подойдет в качестве второго блюда. Конечно в рабочие..

Курица, Лук, Сыр, Сметана, Шампиньоны, Сливки, В духовке

Цыпленок табака на сковородке

Для приготовления правильного цыпленка табака необходимо выбрать правильное мясо. Цыплята не должны быть крупными, такими, как бройлеры...

Курица, Сметана, Вино, Чеснок, Жареные, В сковороде

Сырная запеканка с картошкой и грибами

Очень сытная запеканка из сыра, картофеля и грибов со сливками, подойдет в качестве горячего блюда на второе. Ингредиенты: Грибов (вешенки)..

Картофель, Сыр, Яйца, Шампиньоны, Сливки

Шашлык запеченный в духовке в рукаве

Конечно, приготовленный в духовке шашлык не идет ни в какое сравнение с шашлыком, приготовленным в мангале, но запеченный..

Картофель, Свинина, Морковь, Лук, Домашние, В духовке

Перец фаршированный курицей и помидорами в йогурте

В качестве начинки для фаршированных болгарских перцев мы будем использовать куриное мясо с помидорами и йогуртом. Ингредиенты: Йогурта..

Болгарский Перец, Курица, Помидоры, Йогурт, Фарш

Креветки с рисом и яйцом

Любые морепродукты и в том числе креветки, отлично сочетаются с рисом. В состав этого рецепта горячего блюда из креветок входят еще куриные..

Креветки, Рис, Яйца

Мясо с картофелем в рукаве

Запеченное в рукаве мясо имеет особый натуральный вкус и аромат, а в сочетании с картошкой это довольно простое блюдо становится просто объедением...

Картофель, Свинина, Простые

Вторые блюда

Рецепты вторых блюд с фото