Вторые блюда
- Мясо
- Блюда из птицы
- Шашлыки
- Отбивные
- Жаркое
- Бифштексы
- Гуляш
- Бефстроганов
- Ростбифы
- Овощи
- Рыба
- Грибы
- Запеканки
- Морепродукты
- Котлеты
- Тефтели
- Паста
- Вареники
- Рагу
- Зразы
- Голубцы
- Каши
- Плов
- Крученики
- Омлеты
- Жульены
- Пельмени
Рецепты вторых блюд с фото
Грибная запеканка с макаронами и сыром
Эту вкусную и питательную запеканку из грибов с макаронами можно кушать даже беременным и кормящим мамам. Ингредиенты: Тертый сыр Чеддер..
Шампиньоны, Макароны, Сыр, Беременным
Куриные кармашки с сыром
Очень сочные и нежные кармашки из куриного филе, начиненные сыром. Ингредиенты: Филе (куриное) – 0,5 килограмма Яйцо куриное (отборное)..
Курица, Сыр
Ленивые вареники из творога с клубничным соусом
Итальянский вариант приготовления ленивых вареников из творожной массы. Ингредиенты: Творог (5% жирности, магазинный) – 500 грамм Яйцо..
Творог, Клубника
Паста с морепродуктами в томатном соусе
Итальянская паста сочетается как с мясом, так и с морепродуктами. Попробуйте приготовить ее дома по этому рецепту. Ингредиенты: Вода (желательно..
Макароны, Креветки, Итальянские
Манты с фаршем
Среднеазиатское мясное блюдо из теста с начинкой из фарша, которое готовится на пару. Ингредиенты: Состав теста: Мука (пшеничная, первый..
Фарш, Свинина, Говядина
Куриный стейк с овощами
Стейк из куриного филе с болгарским перцем, кабачком, помидорами и другими овощами. Ингредиенты: Филе (куриное) – 0,5 килограмма Морковь..
Курица, Болгарский Перец, Кабачки, Помидоры
Плов татарский
Настоящий плов по-татарски, готовится с бараниной, луком и чесноком. Ингредиенты: Рис «Девзира» - 2 стакана Баранина – 1 килограмм Репчатый..
Татарские, Рис, Баранина, Морковь, Чеснок
Паста с лисичками и сыром
Паста (макароны) хорошо сочетается не только с мясом, но и с грибами, а сырный привкус от пармезана делает ее еще вкуснее. Ингредиенты: Паста..
Макароны, Сыр
Запеканка из рикотты с ягодами и персиками
Рецепт запеканки с консервированными персиками и ягодами (можно использовать любые, на ваш вкус). Ингредиенты: Рикотта (обезжиренная) –..
Персики, Ягоды, В духовке
Картофель запеченный, с сюрпризом из перепелиных яиц
Запеченный картофель «Сюрприз» с перепелиными яйцами в середине - очень оригинальное и вкусное блюдо. Ингредиенты: Картофель (средних..
В духовке, Картофель, Яйца перепелиные, Сыр, Необычные
Творожная запеканка (классическая)
Классический рецепт приготовления запеканки из творога с изюмом. Ингредиенты: Творог (нежирный, базарный) – 0,5 кг Яйцо (отборное, диетическое)..
Творог, Яйца, Манная Крупа, Изюм
Тефтели в соусе с зеленым горошком
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе с консервированным зеленым горошком. Фарш можно использовать готовый, покупной или сделать самостоятельно...
Фарш, Рис, Зеленый Горошек
Курица в томатно-сливочном соусе
Обжаренные кусочки курицы затушенные в сливочном соусе с помидорами и луком. Ингредиенты: Окорок куриный (или бедрышки) – 1 килограмм..
Курица, Сливки, Помидоры, Лук
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Слоеная запеканка из картофеля с фаршем и консервированными грибами. Ингредиенты: Картофель – 1 килограмм Яйцо – 2 штуки Фарш (свинно..
Картофель, Фарш, Шампиньоны
Вегетарианский плов с грибами
Вегетарианский вариант плова с шампиньонами вместо мяса, вкусный и красивый на вид. Ингредиенты: Грибы (свежие шампиньоны) – 20-30 штук..
Рис, Шампиньоны, Вегетарианские
Кавказский аджаб-сандал
Рецепт кавказского овощного аджаб-сандала, его очень любят как в Грузии, так и в Армении, хотя рецепты несколько отличаются. Ингредиенты:..
Баклажаны, Картофель, Помидоры, Болгарский Перец, Лук, Грузинские
Горбуша запеченная под сыром
Кусочки горбуши запеченные в духовке под сыром. Ингредиенты: Филе (горбуши) – 1 килограмм Сыр (средней твердости, средней солености) –..
Сыр, Горбуша, В духовке
Мясные шарики запеченные по-итальянски
Шарики из мясного фарша, запеченные в духовке по итальянскому рецепту под винно-томатным пряным соусом. Ингредиенты: Фарш (свинно – говяжий,..
Говядина, Свинина, Фарш, Итальянские, В духовке
Перловая каша с грибами
Каша из перловой крупы с грибами, морковкой и луком. Ингредиенты: Крупа (перловая) – 250-300 грамм Грибы (свежие шампиньоны или вешенки) –..
Перловая Крупа, Шампиньоны, Морковь
Рататуй «Ленивый»
Довольно простой способ приготовления вегетарианского рататуя из помидор и баклажанов с брынзой. Ингредиенты: Баклажан (средних размеров)..
Баклажаны, Помидоры, Сыр, Простые, Вегетарианские
Свиные ребрышки с капустой
Рецепт овощного рагу с капустой и свиными ребрышками. Ингредиенты: Ребрышки (свиные) – 0,5 кг Капуста – 1/4 головки Картофель – 7-8 штук..
Свинина, Капуста, Картофель, Морковь, Болгарский Перец, Тушеные
Феттучини с ветчиной и грибами
Рецепт пасты с кусочками ветчины и шампиньонами в сливочном соусе. Ингредиенты: Спагетти – 300-350 грамм Паста «Феттучини» - 250 грамм Грибы..
Ветчина, Шампиньоны, Сливки, Итальянские, Макароны
Фриттата с ветчиной и картофелем
Итальянский вариант нашего омлета с ветчиной, дополненный картофелем и сыром. Ингредиенты: Ветчина – 150 – 200 грамм Картофель – 7-8 штук..
Ветчина, Яйца, Картофель, Итальянские
Лагман из говядины
Очень вкусный лагман из молодой говядины с макаронами спагетти. Ингредиенты: Спагетти – 400 – 600 грамм Филе (телятины) – 800 грамм Лук (репчатый,..
Говядина, Телятина, Тушеные, Макароны
«Лодочки» из кабачков с фаршем
Красивые и вкусные лодочки из половинок кабачков, начинённых смесью мясного фарша с рисом и капустой и запеченные в духовке. Ингредиенты:..
Кабачки, Фарш, В духовке
Курица «Терияки» домашняя
Курица запеченная в домашнем «Терияки» намного вкуснее обычной, ведь этот сладкий (родом из Японии) соус придает курице необыкновенный вкус...
Курица, Имбирь, Мед, Домашние, В духовке
Курица фаршированная виноградом в пароварке
Куриное филе, фаршированное виноградом и тимьяном с петрушкой, приготовленное в пароварке. Ингредиенты: Филе (куриное) – 1,5 килограмма..
Курица, Фарш, Виноград, В пароварке
Рыба тушёная с грибами
Вместо толстолобика в данном рецепте можно использовать также другой вид рыбы и лесные грибы. Ингредиенты: Рыба толстолобик (филе) – 150..
Белая Рыба, Белые Грибы, Шампиньоны, Тушеные