Закуски
- Рулеты
- Мясные рулеты
- Рулеты с грибами
- Рулеты из курицы
- Рулеты с сыром
- Рыбные рулеты
- Рулеты из лаваша
- Картофельные рулеты
- Мясные закуски
- Холодцы
- Овощные закуски
- Рыбные закуски
- Бутерброды
- Брускетты
- Заливные блюда
- Паштеты
- Грибные закуски
- Роллы
- Острые закуски
Рецепты закусок с фото
Помидоры в сырном кляре
Очень нежными и вкусными получаются томаты в кляре из сыра, обжаренные на сковороде. Ингредиенты: Томаты (свежие, не перезревшие) – 3 штуки..
Помидоры, Сыр, Яйца
Сырные палочки «Бюджетные»
Очень простой и «бюджетный» рецепт всеми любимых сырных палочек. Требуется минимум продуктов и времени для приготовления. Ингредиенты:..
Простые, Сыр, Молоко
Домашний плавленный сыр
Приготовить в домашних условиях плавленный сыр из творога совсем не сложно... Ингредиенты: Творог (5% жирности) – 400 грамм Масло (сливочное)..
Сыр, Творог, Сливки, Домашние
Батон с ветчиной и сыром, запеченный в духовке
Запеченный в духовке батон с сыром, чесноком, ветчиной и зеленью. Ингредиенты: Батон (нарезной) – 1 штука Сыр (твердый, средней солености)..
В духовке, Ветчина, Сыр, Хлеб
Жареные кабачки «Тещин язык»
Овощное закусочное блюдо из кабачков под названием «Тещин язык» готовится на обычной сковороде. Отсутствие мяса делает его вполне пригодным..
Вегетарианские, Кабачки, В сковороде, Жареные, Праздничные
Суши-торт с креветками и икрой
Суши-тортик с яйцами семгой и икрой. Выглядит очень шикарно и дорого! Ингредиенты: Рис (для суши) – 1 стакан Вода (отстоянная) – 2 стакана..
Рис, Креветки, Семга, Икра, Праздничные, Необычные
Канапе с красной рыбой
Отличные закусочные бутербродики-канапе на шпажках из батона, красной рыбы, оливками и лимоном. Ингредиенты: Батон (нарезной, белый) –..
Лосось, Оливки, Огурцы, Простые, Праздничные
Мясные «пенечки» с грибами
Рулетики из свинины наполненные омлетом из яиц с шампиньонами по текстуре в местах среза очень похожие на пеньки. Ингредиенты: Свинина..
Свинина, Шампиньоны, Яйца
Свиной рулет запеченный в духовке
Пряный рулет из мяса свинины, который запекается до готовности в духодке. Ингредиенты: Мякоть свинины нежирной – 1,5 килограмма Чеснок..
Свинина, В духовке
Рулет из крабовых палочек
Этот яичный рулет с крабовыми палочками готовится довольно просто. Все ингредиенты в составе не дорогие, думаю большинство из них так или..
Крабовые Палочки, Яйца, Простые
Закуска из яиц, яблок и пастини
Холодная закуска из отварных яиц с яблоками и пастини «Грибная поляна», подойдёт для любого праздничного стола. Ингредиенты: Яйца – 10..
Яйца, Яблоки, Праздничные, На день рождения
Пикантные палочки с сыром и чесноком
Очень интересные на вкус и довольно пикантные сырно-чесночные палочки можно использовать в качестве легкой закуски к пиву. Ингредиенты:..
Сыр, Чеснок, Острые
Куриный рулет в бутылке
Способ приготовления рулета из курицы в пластмассовой бутылке из под лимонада. В виде гарнира к этому рулету с орехами и чесноком можно приготовить..
Курица, Орехи, Желатин
Фрикадельки из трески заливные
Рецепт заливных фрикаделек из трески или другой вареной или жареной рыбы. Ингредиенты: Рыба (треска или окунь) – 1 килограмм Булка – 2..
Треска, Окунь, Фрикадельки
Яйца, вареные под соусом
Половинки вареных яиц можно залить различными соусами и обложить их сверху овощами (свежими, маринованными или солеными). Овощи, как правило,..
Яйца, Сметана
Рольмопсы из селедки
Рольмопсы - селедочные роллы можете начинять не только овощной, а и любой другой начинкой, например, приготовьте начинку из лука, притушенного..
Сельдь, Морковь, Лук
Студень домашний
Рецепт домашнего студня из свиных рулек, ушей и пятачка. Ингредиенты: Свиные ножки – 2 штуки Свиное ухо – 1 штука Свиное рыльце – 1 штука..
Свинина, Домашние
Колбаса ливерная домашняя
При готовке домашней ливерной колбасы, по желанию, можно добавить к ней вареную свинину, телятину или птицу, говядину, прокрученные через..
Печень, Домашние
Рулет картофельный с грибами
Рулет из отварного картофеля с грибной начинкой. Вместо сушеных грибов в рецепте можно использовать свежие лесные или покупные шампиньоны...
Картофель, Шампиньоны
Рулет из индейки тушеный
Тушеный рулет из мяса индейки можете подать к столу с маринованными фруктами или печеными яблоками, в качестве негорячей закуски. Ингредиенты:..
Индейка, Тушеные, Субпродукты
Паштет из печени со шпиком
Паштет из телячьей или свиной печени со свининой, овощами и шпиком Ингредиенты: Печень (телятины или свинины) – 500 грамм Сало свежее (шпик)..
Печень, Свинина, Морковь, Лук
Печёночный паштет с тыквой
Вместо печени индейки (при её отсутствии) в качестве ингредиента для этого паштета с тыквой и грецкими орехами можно использовать куриную..
Печень, Куриная Печень, Тыква
Паштет печёночный (тройной)
Рецепт паштета из трёх разных видов печени с луком, морковью, яблоком и мёдом. Ингредиенты: Печени говяжьей – 300 гр Печени индюшиной –..
Печень, Куриная Печень
Творожный паштет с овощами
Надеюсь вам придется по вкусу этот интересный и очень красивый паштет из творога, сладкого перца и кабачков. Ингредиенты: Плотный творог..
Творог, Болгарский Перец, Кабачки, Цуккини, Маслины
Куриный пудинг
Рецепт пудинга из куриного мяса, приготовленного в духовке. Ингредиенты: Масло – для смазки Грудка куриная – 0,5 кг Фарш куриный – 0,5..
Курица, Фарш, В духовке
Холодец классический
Отличная и универсальная закуска – холодец, приготовленный по классическому рецепту! Ингредиенты для холодца: Свиной..
Свинина, Говядина, Лук, Простые
Рулетики из ветчины с овощами
Закусочные рулетики свернутые из ветчины и наполненные овощами (болгарским перцем, сельдереем, помидорами). Ингредиенты:..
Ветчина, Болгарский Перец, Помидоры
Холодные рулетики для банкета
Эти яркие рулетики очень красиво смотрятся на любом праздничном, а не только банкетном столе. Ингредиенты: Говядины –..
Говядина, Курица, Праздничные, На день рождения, Новогодние