Острые блюда
Рецепты острых блюд с фото
![Фото Грузинский аджапсандали](/files/image/adzhabsandali.preview.jpg)
Грузинский аджапсандали
Грузинская холодная овощная закуска, которую можно также кушать горячей с зеленью и свежим лавашем. Ингредиенты: баклажанов - 1 кг, моркови..
На закуску, Овощные закуски
![Фото «Карри» из белокочанной капусты](/files/image/sous-karri-kapusta-kochan.preview.jpg)
«Карри» из белокочанной капусты
Ремейк острого индийского гарнира, получился после замены некоторых продуктов нашими аналогами. Можно подать к мясу или курице Ингредиенты:..
На второе, Овощи
![Фото Соус «Сальса» мексиканский](/files/image/salsa-meksika.preview.jpg)
Соус «Сальса» мексиканский
Остренький мексиканский соус из помидоров с луком, сельдереем и перцем чили. Ингредиенты: Помидоры (свежие, средних размеров) – 4 штуки..
Соусы
![Фото Острый сметанный соус](/files/image/sous-ostrij-smetana.preview.jpg)
Острый сметанный соус
Белый довольно пикантный соус из сметаны, вареных куриных яиц с уксусом, каперсами или лимонным соком. Ингредиенты: Сметана - 200 гр Уксус..
Соусы
![Фото Соус Айоли с растительным маслом](/files/image/sous-aioli.preview.jpg)
Соус Айоли с растительным маслом
Айоли – это густой острый чесночный соус с оливковым маслом, очень любимый жителями Италии, Испании и Южной Франции, чаще всего используется..
Соусы
![Фото Пикантные палочки с сыром и чесноком](/files/image/palochki-sir-chesnok.preview.jpg)
Пикантные палочки с сыром и чесноком
Очень интересные на вкус и довольно пикантные сырно-чесночные палочки можно использовать в качестве легкой закуски к пиву. Ингредиенты:..
На закуску, Несладкая выпечка
![Фото Соус «Цацики»](/files/image/sous-caciki.preview.jpg)
Соус «Цацики»
Очень вкусный греческий соус из йогурта с огурцами и чесноком под названием «Цацики» (Дзадзи́ки), каждый произносит его по разному...
Соусы
![Фото Корейский салат из капусты с жаренным луком](/files/image/salat-kapusta-koreya.preview.jpg)
Корейский салат из капусты с жаренным луком
Все корейские блюда отличаются своей остротой и пикантностью, в их числе и этот салат из свежей капусты. Состав: Капуста – ½ кочана Морковка..
Салаты, Овощные салаты
![Фото Картофель по-корейски](/files/image/kartofel-koreya.preview.jpg)
Картофель по-корейски
Любителям острых ощущений и корейской кухни предлагаю попробовать приготовить картошку по этому рецепту. Ингредиенты: Соевого соуса..
На второе, Овощи
![Фото Острый соус из смородины с мятой](/files/image/sous-smorodina-myata.preview.jpg)
Острый соус из смородины с мятой
Рецепт соуса из красной смородины с вином мятой и апельсином. Ингредиенты: Смородины – 400 гр Красного сухого вина– 100 мл Бадьяна – 1 шт..
Соусы
![Фото Острый соус из манго](/files/image/sous-mango.preview.jpg)
Острый соус из манго
Рецепт острого соуса из фруктов манго с чили и лемонграсом. Ингредиенты: Манго – 2 шт Порошок чили – 1 ч.л Лемонграс – ½ палочки Соль..
Соусы
![Фото Чатни сливовый](/files/image/chatni-sliva.preview.jpg)
Чатни сливовый
Пряная приправа из слив и лука подчеркнет и усилит вкус ваших блюд. Ингредиенты: Слива - 500 гр Красный лук – 400 гр Сахар – 150 гр Уксус яблочный..
Соусы
![Фото Тыквенный соус пряный](/files/image/sous-tikva.preview.jpg)
Тыквенный соус пряный
Пикантный со множеством пряностей соус из тыквы с помидорами и чесноком. Ингредиенты: Тыква – 700 гр Томаты – 3 шт Перец болгарский –..
Соусы
![Фото Энчиладас с куриным фаршем](/files/image/enchiladas-kurica.preview.jpg)
Энчиладас с куриным фаршем
Рецепт мексиканского энчиладас - запеченных в духовке, свернутых рулетом листов тортильи с начинкой из куриного фарша. Как и все традиционно..
На второе, Мясо, Блюда из птицы
![Фото Креветки жареные под острым соусом](/files/image/krevetki-zharennie-ostrij-sous.preview.jpg)
Креветки жареные под острым соусом
Полноценное горячее, второе блюдо из жаренных креветок с гарниром из крупы и соусом. Крупу для приготовления этого блюда можете взять любую,..
На второе, Морепродукты
![Фото Зимний острый салат из синих баклажан «Огонек»](/files/image/salat-baklazhani-ogonek.preview.jpg)
Зимний острый салат из синих баклажан «Огонек»
Довольно острый вариант салата из синих баклажан с болгарским перцем. Не зря ему дали название «Огонек». Ингредиенты: Синие баклажаны –..
Заготовки, Консервирование, Зимние салаты
![Фото Аджика острая с болгарским перцем](/files/image/ostraya-adzhika-domashnyaya.preview.jpg)
Аджика острая с болгарским перцем
Любителям острых приправ к мясу и рыбе очень понравится этот рецепт простой домашней аджики. Ингредиенты: Красного острого перца – 2,5 кг...
Заготовки, Консервирование, Острые закуски
![Фото Острая аджика из кабачков с помидорами](/files/image/ostraya-adzhika-kabachki-pomidori.preview.jpg)
Острая аджика из кабачков с помидорами
Эта овощная закуска прекрасно хранится зимой и подойдет к любым мясным блюдам. Если хотите приготовить менее острую кабачковую аджику - положите..
На закуску, Овощные закуски, Острые закуски, Заготовки, Консервирование
![Фото Пикантные сырные лепешки](/files/image/lepeshki-syrnie.preview.jpg)
Пикантные сырные лепешки
Рецепт лепешек из муки с творогом с пикантной сырной начинкой. Ингредиенты: Яиц – 1 шт. Сахарного песка – ½ ч.л. Творога – 250 гр. Сливочного..
Выпечка, Лепешки
![Фото Острая паста с лососем и креветками](/files/image/ostraya-pasta-losos-krevetki.preview.jpg)
Острая паста с лососем и креветками
Еще один способ приготовления пасты с креветками и красной рыбой (я в рецепте использовала лосось). Паста получается довольно острой из-за..
На второе, Рыба, Морепродукты, Паста
![Фото Рагу из курицы по-мексикански](/files/image/ragu-meksikanskoe.preview.jpg)
Рагу из курицы по-мексикански
Довольно остренькое овощное рагу с куриным мясом по-мексикански. Ингредиенты: Томаты - 3 шт. Филе куриное - 0,5 кг. Болгарский перец - 3 шт. Морковка..
На второе, Овощи, Блюда из птицы, Рагу
![Фото Свекла по-корейски](/files/image/svekla-koreiskaya.preview.jpg)
Свекла по-корейски
Как и морковь по-корейски, свекла тоже получается довольно пикантной и необычной на вкус, надеюсь вам понравится. Ингредиенты: Свеклы красной..
На закуску, Овощные закуски
![Фото Морковь с луком по-корейски](/files/image/morkov-koreiskaya.preview.jpg)
Морковь с луком по-корейски
Для приготовления моркови по-корейски лучше всего взять самый сочный сорт морковки, а лук подойдет обычный. Ингредиенты: Моркови - 500 гр...
На закуску, Овощные закуски
![Фото Энчиладас с курицей под острым соусом](/files/image/enchiladas-kurica-ostryj.preview.jpg)
Энчиладас с курицей под острым соусом
Энчиладас - острое мексиканское блюдо: свернутые рулетом и заполненные начинкой запечённые в духовке тортильи. В качестве начинки может..
На второе, Блюда из птицы
![Фото Острый салат из курицы со шпинатом](/files/image/salat-kurica-shpinat.preview.jpg)
Острый салат из курицы со шпинатом
Весьма пикантный и необычный, пряный салатик из шпината с курицей, он определенно должен понравится тем, кто любит остренькое. Ингредиенты:..
Салаты, Мясные салаты, Салаты с курицей
![Фото Домашнее лечо из болгарского перца и помидоров](/files/image/lecho-bolgarskij-perec.preview.jpg)
Домашнее лечо из болгарского перца и помидоров
Проверенный временем и переданный мне по секрету бабушкой моего мужа рецепт обалденного лечо на зиму - суперской острой закуски к любым мясным..
Заготовки, Консервирование, Зимние салаты