Блюда из муки
Рецепты мучных блюд с фото
Курица в кляре для генерала Цо
Ингредиенты: Кукурузного крахмала – 150 гр. Грудки куриной – 250 гр. Чеснока – 2 зуб. Лука (зеленого) – 2 пера. Острого перца - 1 шт. Соуса Хойсин..
На второе, Блюда из птицы
Лимонные блинчики с маком
Рецепт маковых блинчиков с необычным лимонным вкусом, который им придает цедра лимона и имеющийся в составе лимонный сок. Ингредиенты: Лимон...
Выпечка, Блины
Рогалики «Мечта»
Начинка для рогаликов может быть абсолютно любой: фруктовый или ягодный джем, мясо, сыр, все что угодно. Ингредиенты: Для первого теста: Сметаны..
Выпечка, Булочки
Печенье «Каллы»
Очень красивое печенье, напоминающее цветок каллы, не требующее дорогостоящих продуктов и довольно простое в приготовлении. Ингредиенты:..
Выпечка, Печенье
Сладкий рулет «Жираф»
Люблю готовить не только вкусную но и красивую еду. И этот сладкий, столь необычно оформленный рулет, похожий на кусочек шеи жирафа, является..
Выпечка, Рулеты из теста, Бисквитные рулеты
Профитроли с заварным кремом
От привычных нам пирожных эклеров профитроли отличаются лишь своим небольшим размером и круглой формой. Их выдумали французские кондитеры..
Выпечка, Пирожные
Домашние пирожки с горохом
Вкусные пирожки с начинкой из вареного гороха жаренные на сковороде в в растительном масле. Ингредиенты: Воды – ½ стакана. Молока – ½ стакана...
Выпечка, Пирожки
Сдобные булочки с вареньем
Рецепт булочек из сдобного дрожжевого теста с начинкой из варенья, повидла или перетертых с сахаром ягод. Ингредиенты: Молока – 200 мл. Маргарина..
Выпечка, Булочки
Дрожжевые плюшки из теста с сахаром
Простые сладкие плюшки испеченные из дрожжевого теста - напоминание о нашем детстве. Особенно о лете, проведенном у бабушки, которая обожает..
Выпечка, Булочки
Бисквит медовый
Два способа приготовления бисквита на меду, выбирайте наиболее подходящий для вас. Ингредиенты: Яиц – 6 штук. Сахара – 160 гр. Меда – 2 ст...
Выпечка, Бисквиты
Настоящие чебуреки
Рецепт настоящих оригинальных чебуреков, как в кафе и чебуречных. Ингредиенты: Состав теста: Соли - 1/2 ч.л. Муки - 3,5 стакана. Масла сливочного..
Выпечка, Пироги, Чебуреки
Бисквит классический
Рецепт приготовления простого классического бисквита - основы для большинства видов тортов и бисквитных пирожных. Ингредиенты: Сахара..
Выпечка, Бисквиты
Свойства теста для блинов в зависимости от состава
Сегодня можно встретить огромное множество рецептов приготовления блинов с различным составом теста. Качество теста его свойства, вид и..
Блины, Тесто, Приготовление пищи
Ленивые капустные котлеты с мукой
Самый быстрый способ приготовления капустных котлет, именно потому им дано название "ленивые". Этот вариант рецепта позволит существенно..
На второе, Овощи, Котлеты
Как замесить тесто правильно
Профессиональный пекарь рассказал о хитростях приготовления теста, которые нужно знать каждому начинающему повару. Чтобы замешать правильное..
Приготовление пищи, Тесто
Секреты приготовления теста и выпечки кулинарных изделий
Вы хотите, чтобы ваши пироги были пышными и воздушными? Значит, вам просто необходимо узнать некоторые секреты по приготовлению разнообразной..
Приготовление пищи, Выпечка, Тесто
Слоеный десерт с черносливом, выпеченный в гриле
Очень интересный многослойный десерт с прослойками из чернослива под названием "Куэй Лапис" выпекается..
На десерт
Ереванская Гата
Рецепт настоящей Ереванской гаты - национальной армянской сладости, некого подобия булочек но по-армянски. Ингредиенты: Для теста: Сливочного..
Выпечка, Булочки
Нежный абрикосовый торт
Рецептик очень нежного и рассыпчатого абрикосового тортика. При обработке высокой температурой, абрикосы..
Выпечка, Торты
Печенье с медом «Акуакуар» жаренное во фритюре
Совсем не сложное в приготовлении печенье с экзотическим африканским названием «Акуакуар» - представляет..
Выпечка, Печенье
Простое медовое печенье «Золушка»
Простенький рецепт медового печенья под названием «Золушка». Скорее всего печенью дали это название..
Выпечка, Печенье
Тонкие блинчики с маслом
Тонкие вкусные блинчики на молоке - отличное, быстрое и простое в приготовлении универсальное блюдо..
Выпечка, Блины
Куличи пасхальные с шоколадной глазурью
Рецепт приготовления пасхальных куличей с шоколадной глазурью, орехами и сухофруктами: изюмом и курагой размоченными в коньяке. Из указанного..
Выпечка, Пироги, Куличи
Фальшивый поросенок из курицы
Самый простой по составу продуктов и очень "бюджетный эксклюзиф". Вид имеет обалденный (конечно во многом..
На второе, Блюда из птицы
Шоколадно-черничный десерт
Очень вкусные сладкие с небольшой кислинкой десертные пирожные получаются из черники и белого шоколада. Приготовьте их на десерт своим гостям,..
На десерт, Выпечка, Пирожные
Булочки «Синнабон» с классической, шоколадной и яблочно-ореховой начинкой
Эти булочки часто называют дрожжевыми роллами. Используя данный рецепт вы сможете побаловать своих родных не только классическими булочками..
Выпечка, Булочки
Лучшие формы для выпечки
Виды и польза красной рыбы
Полезные кухонные приспособления
Польза мультиварки на кухне