Блюда из баклажанов

Рецепты блюд из баклажанов с фото

Мусака греческая Мусака греческая
Для приготовления 7-8 порций греческой мусаки под соусом бешамель потребуется 22-24 сантиметровая форма и ниже указанные продукты. Ингредиенты: баклажанов…
Греческие, Баклажаны, Фарш, Помидоры

Веер из баклажанов с помидорами и беконом Веер из баклажанов с помидорами и беконом
Закуска из запеченных баклажанов, также известная под названием Жар-птица. Ингредиенты: баклажанов - 500 гр, бекона - 70-100 гр, помидоров…
Помидоры, Баклажаны, Праздничные, Бекон, В духовке

Лодочки из баклажанов с овощами в духовке Лодочки из баклажанов с овощами в духовке
Эти фаршированные овощами баклажаны в виде лодочек запекаются в духовке за 30 минут. Ингредиенты: баклажанов - 3 шт, лука репчатого - 2…
Баклажаны, В духовке

Баклажаны фаршированные фаршем Баклажаны фаршированные фаршем
Вместо баклажанов для фарширования в этом рецепте можно использовать молодые кабачки цуккини. Ингредиенты: баклажанов - 2-3 шт, фарша…
Баклажаны, Фарш, В духовке

Баклажаны фаршированные грибами Баклажаны фаршированные грибами
Запеченные в духовке фаршированные грибами и болгарским перцем баклажаны. Ингредиенты: баклажанов - 2 шт, болгарского перца - 2 шт,…
Баклажаны, Шампиньоны, В духовке

Баклажаны фаршированные булгуром Баклажаны фаршированные булгуром
Нежные баклажаны-лодочки, наполненные начинкой из булгура с овощами и запеченные в духовке. Ингредиенты: булгура - 1 стак., баклажанов…
Баклажаны, В духовке

Баклажаны тушенные с овощами Баклажаны тушенные с овощами
Тушеное овощное блюдо из пяти видов овощей окончательно доводится в духовке. Ингредиенты: баклажанов - 2 шт, лука репчатого - 2 шт, моркови…
Баклажаны, Тушеные

Баклажаны с томатами и болгарским перцем Баклажаны с томатами и болгарским перцем
Запеченные лодочки из баклажанов с начинкой из помидоров и болгарского перца. Ингредиенты: баклажанов - 750 гр, помидоров - 300-400 гр,…
Помидоры, Баклажаны, Болгарский Перец

Баклажаны запеченные в сырном соусе Баклажаны запеченные в сырном соусе
Запеченные в сырном соусе баклажаны - вкусное и полезное овощное блюдо. Ингредиенты: один баклажан, лука репчатого - 1 шт, перца болгарского…
Сыр, Баклажаны, В духовке

Баклажаны в томатном соусе с чесноком Баклажаны в томатном соусе с чесноком
Нежные и вкусные баклажаны тушеные в томатном соусе с болгарским перцем и чесноком. Ингредиенты: баклажанов - 400-500 гр, лука репчатого…
Баклажаны, Помидоры, Чеснок

Грузинский аджапсандали Грузинский аджапсандали
Грузинская холодная овощная закуска, которую можно также кушать горячей с зеленью и свежим лавашем. Ингредиенты: баклажанов - 1 кг, моркови…
Грузинские, Острые, Баклажаны, Морковь, Болгарский Перец, Помидоры

Салат «Десятка» на зиму Салат «Десятка» на зиму
Зимний салат из баклажан, томатов, болгарского перца, моркови и репчатого лука. Ингредиенты: Баклажаны - 10 штук Томаты (свежие и бурые)…
Баклажаны, Помидоры, Болгарский Перец, Лук, Морковь

Кавказский аджаб-сандал Кавказский аджаб-сандал
Рецепт кавказского овощного аджаб-сандала, его очень любят как в Грузии, так и в Армении, хотя рецепты несколько отличаются. Ингредиенты:…
Баклажаны, Картофель, Помидоры, Болгарский Перец, Лук, Грузинские

Рататуй «Ленивый» Рататуй «Ленивый»
Довольно простой способ приготовления вегетарианского рататуя из помидор и баклажанов с брынзой. Ингредиенты: Баклажан (средних размеров)…
Баклажаны, Помидоры, Сыр, Простые, Вегетарианские

Запеканка из макарон с фаршем, капустой и баклажаном Запеканка из макарон с фаршем, капустой и баклажаном
В этой запеканке отлично сочетаются: мясо, овощи (капуста, болгарский перец, баклажан) и макароны. Ингредиенты: Макаронные изделия (обыкновенные)…
Макароны, Фарш, Капуста, Баклажаны

Салат из жаренных баклажанов с помидорами Салат из жаренных баклажанов с помидорами
Этот салатик называется «Вечернее танго», он богат витаминами, клетчаткой и минеральными веществами. И при всем при этом…
Баклажаны, Помидоры, Жареные

Веер из свинины запеченный с овощами Веер из свинины запеченный с овощами
Сочное и вкусное горячее мясное блюдо из куска свинины разрезанной ломтиками в виде веера и заполненной кусочками овощей. Ингредиенты:…
Свинина, Помидоры, Баклажаны, Болгарский Перец

Котлеты из печени с баклажаном Котлеты из печени с баклажаном
Печеночные котлеты можно сделать намного вкуснее если добавить в фарш баклажаны и подавать на стол под грибным соусом. В этом случае котлеты…
Субпродукты, Печень, Баклажаны, Шампиньоны, Сливки, Лук

Квашенные баклажаны фаршированные капустой Квашенные баклажаны фаршированные капустой
Очень интересное на вкус сочетание: квашенная капуста в середине квашенных баклажан, подойдет тем, кому уже надоели обыденные простые…
Баклажаны, Капуста, Болгарский Перец, Морковь, Чеснок, Необычные

Зимний острый салат из синих баклажан «Огонек» Зимний острый салат из синих баклажан «Огонек»
Довольно острый вариант салата из синих баклажан с болгарским перцем. Не зря ему дали название «Огонек». Ингредиенты: Синие баклажаны –…
Баклажаны, Болгарский Перец, Чеснок, Уксус, Острые

Салат из синих баклажан и сладкого перца (на зиму) Салат из синих баклажан и сладкого перца (на зиму)
Рецепт несложного зимнего салата из синеньких баклажан с болгарским перцем, который готовится очень просто и довольно быстро. Ингредиенты:…
Баклажаны, Болгарский Перец, Чеснок, Уксус, Простые

Салат из фасоли и баклажан на зиму Салат из фасоли и баклажан на зиму
Заготовленные впрок зимние овощные салатики очень экономят время, затрачиваемое на приготовление еды. В составе этого салата на зиму кроме…
Фасоль, Баклажаны, Болгарский Перец, Помидоры, Морковь, Лук, Чеснок, Уксус

Баклажаны консервированные с помидорами Баклажаны консервированные с помидорами
Из указанного количества ингредиентов, получается 3 баночки по 0,5 литра консервированных с помидорами и базиликом баклажан. Ингредиенты:…
Баклажаны, Помидоры, Чеснок, Мед, Уксус

Мясо в армянском лаваше Мясо в армянском лаваше
Приготовить мясо в лаваше достаточно просто, и на выходе оно получается невероятно вкусное, сытное и красивое. Ингредиенты: Говяжьей вырезки…
Говядина, Баранина, Свинина, Морковь, Баклажаны, Картофель, Лаваш, Армянские

Как выбрать и готовить баклажаны? Как выбрать и готовить баклажаны?
Из баклажанов можно приготовить практически любое блюдо. В основном для блюд используются молодые плоды этого овоща. В таком баклажане меньше…
Баклажаны

Горячий суп кукси по-корейски Горячий суп кукси по-корейски
Одним из свойств корейского супа кукси является то, что его можно есть как в холодном так и в горячем…
Говядина, Макароны, Баклажаны, Корейские

12