Блюда с вином
Рецепты блюд из вина с фото
Говядина по-бургундски
Это блюдо готовит в фильме Джули и Джулия - Эми Адамс. Предлагаю и вам сделать такую замечательную говядину по оригинальному (из фильма) рецепту. Ингредиенты:..
На второе, Мясо
Жаркое из куриных бедрышек с курагой
Рецепт жаркого из куриных ножек (бедрышек), тушеных в белом вине с зеленью и курагой. Ингредиенты: Бедра куриные (без кожи) – 8 штук Постная..
На второе, Мясо, Блюда из птицы, Жаркое
Соус борделёз
Этот соус готовится на мясном бульоне и красном вине, он подойдет к блюдам из говядины с практически любым гарниром. Ингредиенты: Сливочное..
Соусы
Торт с вином и сливочно-лимонным кремом
Тортик с бисквитными коржами, приготовленными на вине и сливочным кремом, обогащенным легкой кислинкой от добавленного лимона - настоящая..
Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Пастрома из курицы в вине
Пастрома из куриной грудки запечённая в винном маринаде с мёдом и специями. Ингредиенты: Грудка (куриная) – 2 штуки Вино (красное, сухое)..
На второе, Мясо, Блюда из птицы
Красная рыба под винным соусом
Приготовление этой закуски займет минимальное количество времени. А в конце, получается великолепный деликатес, которым вы удивите гостей...
На закуску, Рыбные закуски
Курица с грибами в слоеном тесте
Курица запеченная в духовке в пресном слоеном тесте с грибами и луком. Ингредиенты: Слоеное тесто Грибы - 100 гр Лук – 1 шт Перец, соль..
На второе, Грибы, Блюда из птицы
Немецкий глювайн с коньяком
Попробуйте приготовить глювейн по рецепту немецкой кухни с коньяком, апельсинами и лимоном. Ингредиенты: Сухого красного вина – 2 литра..
Напитки, Алкоголь, Коньяк
Викторианский негус
Негус из апельсинов и портвейна с орехами и гвоздикой. Ингредиенты: Сахара – 115 гр Палочек корицы – 4 шт Апельсинов – 1 шт Гвоздики –..
Напитки, Алкоголь, Коктейли
Глинтвейн с ромом и изюмом
Домашний глинтвейн, приготовленный из рома, вина и изюма с пряностями. Ингредиенты: Рома белого – 250 мл Вина сухого белого – 1 бутылка..
Напитки, Алкоголь, Вина
Острый соус из смородины с мятой
Рецепт соуса из красной смородины с вином мятой и апельсином. Ингредиенты: Смородины – 400 гр Красного сухого вина– 100 мл Бадьяна – 1 шт..
Соусы
Телятина тушеная в вине
Травы и приправы для телятины можно выбрать по своему вкусу, не обязательно использовать именно те, что указаны в рецепте. Ингредиенты: Телятина..
На второе, Мясо
Глёгг
Шведский горячий алкогольный напиток похожий на глинтвейн. По католической традиции глегг можно пить начиная с первого адвента и до самого..
Напитки, Алкоголь
Торт с ароматом глинтвейна
Винный аромат, подобный глинтвейну делает этот бисквитный торт интересным и очень необычным. Ингредиенты: Пшеничная мука – 200 гр. Сахарный..
Выпечка, Торты
Цыпленок табака на сковородке
Для приготовления правильного цыпленка табака необходимо выбрать правильное мясо. Цыплята не должны быть крупными, такими, как бройлеры...
На второе, Блюда из птицы
Пирог «Коса с форелью»
Рецепт красивого и очень вкусного, заплетенного в косу пирога из красной рыбы форели, сваренной в белом вине. Ингредиенты: Состав теста:..
Выпечка, Пироги
Лосось запеченный с глазурью из соевого соуса
Запеченные в духовке куски лосося, покрытые глазурью из коричневой карамели с соевым соусом. Ингредиенты: Вода кипяченная – 0,5 стакана...
На второе, Рыба
Вкусные алкогольные напитки для праздничного стола
На праздник хочется угостить гостей не только вкусными и красиво оформленными блюдами, но и несколько необычными, отличающимися от повседневных,..
Напитки, Алкоголь
Правила подачи спиртных и слабоалкогольных напитков
Из данной статьи вы узнаете какой температуры должны бить алкогольные напитки при их подаче на стол, как правильно подавать, открывать, разливать..
Кулинария, Сервировка стола
Домашнее вино из винограда
Винограду присущи не только прекрасные вкусовые но и целебные качества, он содержит много витаминов,..
Напитки
Крепкая фруктовая сангрия
Традиционная испанская сангрия готовится из вина и апельсинового сока. Я вам предлагаю три варианта..
Напитки
Крепленое домашнее вино из красной смородины
Домашние вина - это всегда самый натуральный, в некотором смысле даже полезный (в умеренном количестве)..
Напитки
Домашнее вино из вишни
Для приготовления домашнего вина можно использовать не только виноград. Вино можно делать из практически..
Напитки
Лучшие формы для выпечки
Виды и польза красной рыбы
Полезные кухонные приспособления
Польза мультиварки на кухне