Уха из рыбы

  1. :

Рецепты рыбной ухи с фото

Холодная уха с квасом Холодная уха с квасом
Эта уха готовится на хлебном квасе и подаётся на стол холодной. Рыбу для ухи можно использовать любую, предварительно отварив. Ингредиенты:…
Белая Рыба, Огурцы

Уха из карпа с рисом и отрубями Уха из карпа с рисом и отрубями
Эта уха готовится не на рыбном бульоне, а на отваре из пшеничных отрубей и кукурузной муки, что придаёт ухе более густую консистенцию. А вместо…
Карп, Рис, Кукуруза

Уха из скумбрии с помидорами Уха из скумбрии с помидорами
Из скумбрии тоже получается прекрасная душистая уха. В этом рецепте кроме обычных ингредиентов и приправ, мы при варке добавим в уху помидоры.…
Скумбрия, Картофель, Помидоры

Уха из луфаря с грибами Уха из луфаря с грибами
Рецепт ухи из морского окуня (луфаря) с маринованными грибами, солёными огурцами и маслинами. Ингредиенты: Рыба (луфарь) или морской окунь…
Окунь, Картофель, Шампиньоны, Огурцы

Уха из хека с расстегаями Уха из хека с расстегаями
Рыбную уху из филе хека прекрасно дополняют мясные расстегаи из говядины, приготовленные по ниже приведённому рецепту. Ингредиенты: Хек…
Хек, Картофель, Морковь, Говядина

Уха из хека (мерлузы) Уха из хека (мерлузы)
Рецепт ухи из мерлузы (европейского хека) в сочетании с корзиночками, начинёнными мидиями. Ингредиенты: Рыба (мелкая) – 100 грамм Филе (хека)…
Хек, Картофель, Мидии

Уха из креветок с капустой Уха из креветок с капустой
Для приготовления такой ухи подойдут как королевские, так и обычные креветки, а в сочетаниями с корзиночками, начинёнными мясом креветок,…
Креветки, Капуста, Картофель, Морковь

Уха из морских гребешков с перловкой Уха из морских гребешков с перловкой
Отличным дополнением к ухе из гребешков станут бутерброды с икрой. Ингредиенты: Гребешок (морской) – 160 грамм Крупа (перловая) – 5 ложек…
Гребешки, Перловая Крупа, Икра

Уха из мелкой рыбы с расстегаями Уха из мелкой рыбы с расстегаями
Для приготовления этой ухи подойдёт абсолютно любая мелкая (речная или океанская) рыба. Особенно вкусно будет есть уху с расстегаями начиненными…
Речная Рыба, Сельдь, Рис, Помидоры

Уха из трески со щавелем и шпинатом Уха из трески со щавелем и шпинатом
Очень интересный рецепт ухи из солёной трески с картофелем, щавелем и шпинатом. Вприкуску к ухе можно сделать бутерброды из жаренной рыбы…
Треска, Щавель, Шпинат

Уха из леща с морской капустой Уха из леща с морской капустой
Очень необычный вкус этой рыбной ухе придаёт не только морская капуста, но и добавленная при варке в бульон говяжья кость. Ингредиенты:…
Лещ, Капуста, Картофель

Осетровая уха с солёными огурцами Осетровая уха с солёными огурцами
По вкусу очень похожая на рассольник уха из осетра (в составе есть солёные огурцы). Подаётся к столу вместе с канапе с сардинами и каперсами.…
Осётр, Огурцы, Сардины

Уха из стерляди с канапе Уха из стерляди с канапе
Данную уху рекомендуется подавать на стол вместе с канапе, приготовленными из филе сельди, картофеля и яблок. Ингредиенты: Стерляди –…
Стерлядь, Сельдь, Яблоки, Картофель

Уха с икрой окуня и бутербродами с рыбой Уха с икрой окуня и бутербродами с рыбой
Попробуйте приготовить эту изысканную, необычную уху с икрой морского окуня в сочетании с бутербродами из рыбных консервов с сыром и зеленью,…
Белая Рыба, Икра, Окунь, Сыр, Необычные

Уха из леща с говядиной Уха из леща с говядиной
Отличный рецепт приготовления вкусной ухи из леща с овощами и говядиной. В придачу к этой ухе можно подать помидоры, фаршированные по ниже…
Лещ, Говядина, Помидоры

Уха из осётра с помидорами Уха из осётра с помидорами
Рецепт ухи из осётра с помидорами и рисом, вприкуску к этой ухе отлично подойдёт пицца с рыбой и грибами. Ингредиенты: Осетрина – 600 грамм…
Осётр, Помидоры

Уха из щуки с овощной закуской Уха из щуки с овощной закуской
Рецепт ухи из щуки, которая отлично сочетается с закуской из запечённых в духовке под сыром овощей (болгарских перцев и паприки). Ингредиенты:…
Щука, Болгарский Перец, Сыр

Уха со шпиком и картофель по-французски Уха со шпиком и картофель по-французски
Уха из филе рыбы со шпиком подается с приготовленным по французски жаренным картофелем, политым смесью молока с яйцом. Ингредиенты: Филе…
Белая Рыба, Картофель, Французские

Уха с ёжиками из рыбы Уха с ёжиками из рыбы
Очень оригинальная уха с фрикадельками (ёжиками) из рыбного фарша с рисом, обычно подаётся вместе с запеченными в духовке бутербродами из…
Фарш, Белая Рыба, Речная Рыба

Концентрированный рыбный бульон - уха Концентрированный рыбный бульон - уха
Рецепт приготовления концентрированного рыбного бульона - ухи Состав блюда: 600-800 г свежей рыбы (щука, лещ. судак, налим, окунь, треска), 1…
Щука, Лещ, Окунь