Горячий шоколад

11.03.2014

Рецепт приготовления горячего шоколада со сливками.

Состав напитка:

Сливок взбитых – 2 ст.л
Молока – 400 мл
Ванилина – на конце ножа
Песка сахарного – 2 ч.л
Горького шоколада – 40 гр.

Способ приготовления:

Возьмем кастрюльку и ополаскиваем ее под холодной водичкой. В кастрюльку наливаем молоко и ставим на средний огонь нагреваться. Сюда же в молоко отправляем сахар и ванилин, доводим при постоянном помешивании содержимое кастрюльки до кипения.

Далее ломаем шоколад на среднего размера куски и складываем их в кипящее молоко, чтобы шоколад растопился. Сюда же заливаем взбитые сливки, все перемешиваем и в горячем состоянии разливаем по бокалам.

Если захотите, то сливки можно взбить в плотную пену и разложить по верху бокала – очень оригинальная и красивая подача шоколада.

Калорийность Масса