Коктейль из йогурта с фруктами «Дельфины»

20.10.2015

Такой вкусный, богатый витаминами и красиво оформленный коктейль с дельфинами непременно понравится вашим деткам.

Ингредиенты:

Бананы (спелые) – 2 штуки
Апельсин (кисло-сладкий, средних размеров) – 1 штука
Варенье (черничное) – 1 ложка столовая
Йогурт (нежирный) – 150 мл
Перец черный (горошек) – 4 штуки
Ягоды клюквы – 2 штуки.

Рецепт приготовления:

Бананы и апельсин промоем под холодной проточной водой. В подготовленные пиалы насыпаем ложку столовую черничного варенья и свежей протертой черники. В другую пиалу выжмем сок апельсина, в третью пиалу – вольем йогурт. Треть каждого банана с «хвостиками» отрежем и отложим в сторону – они нам пригодятся, чтобы украсить полностью приготовленный коктейль.

Оставшиеся части бананов очистим от кожуры и нарежем на небольшие кусочки, переложим в чашу блендера. Постепенно добавим в последовательности: протертую чернику, йогурт и апельсиновый сок-фрэш. С помощью блендера перемешаем, затем на максимальной скорости взобьем. Получим однородную пенообразную массу – коктейль.

Разольем приготовленный напиток в стеклянные стаканы или бокалы, предназначенные для коктейлей.

Займемся украшением. Отрезанные и неочищенные части бананов разрежем вдоль плодоножки каждую. Вставим по одной ягодке клюквы в получившиеся «ротики». Из горошин черного перца сделаем глазки, из кожуры банана вырежем дельфинам плавники – надрежем кожуру бананов и закрепим с внутренней стороны стаканов с коктейлями.

Подавать коктейль «Дельфины» к столу будем с трубочкой для напитков.

Калорийность Масса