Соус из черемши

25.01.2014

Очень вкусный соус из спелой черемши.

Ингредиенты:

Черемши – 1 пуч
Базилика – 6 листочков
Зеленого лука – 3 перышка
Укропа свежего – несколько веточек
Петрушки свежей – несколько веточек
Грецких орехов – 100 гр
Очищенных семечек – 50 гр
Масла оливкового – 100 мл
Лимона – ½ шт
Воды – 50 мл
Перца и соли – на вкус.

Приготовление соуса:

Всю зелень меленько рубим, орехи также мелко рубим при помощи ножа. Дальше складываем продукты в чашку блендера, взмалываем все до однородной массы. Если соус получился густой, наливаем немножко воды и опять в блендере перемалываем.

Калорийность Масса