Салат оливье

Рецепт приготовления салата оливье.

Состав салата:

• 400г консервированного зеленого горошка (баночка),
• 350г картофеля
• 300г мяса (лучше постного или вареной колбасы),
• 4шт куриных яйца
• 100г соленых огурцов(можно маринованных),
• 150г лука (1-2шт головки),
• майонез
• соль

Инструкции:

• Мясо и картофель (в мундире) отварить до их готовности, после чего остудить.
• Порезать небольшими кубиками размером не более 1см.
• Мелко порезав лук, залить кипятком и подержать в нем около10мин, после этого, слив с него воду промыть лук холодной водой.
• Мелко нарезать очищенные от скорлупы яйца и соленые огурцы.
• Все порезанные продукты смешать в глубокой посуде.
• Заправить салат майонезом и украсить проявив свою богатую фантазию.

• Салат из цыпленка (курицы) с бобами
• Салат «Лапти» из картофеля с сыром и ветчиной
• Салат из курицы с апельсином и яйцами
• Салат «Любовница» с огурцом и черносливом
• Салат с ветчиной и сыром
• Романтический салат Инь-Янь
• Вкусненький салат с курицей «Черепаха»
• Салат «Гранатовый браслет»
• Салат «Новинка»
• Салат из сосисок с помидорами и сыром
• Острый салат из курицы со шпинатом
• Салат с копченой индейкой «Серпантин»