Салат из курицы с апельсином и яйцами

30.10.2012

Сочетание куриного мяса с апельсином придает этому салату весьма необычный вкус, попробуйте вам должно понравится.

Состав салата:

Отварное куриное мясо - 300 г;
Два апельсина (крупных);
Куриные яйца - 3 шт;
200 г сыра;
Майонез;

Приготовление:

Если курица у вас сырая то прежде всего отвариваем ее, затем остужаем и мелко режем.

Твёрдый сыр пропускаем через крупную тёрку. Апельсины чистим и нарезаем каждый сантиметровыми кубиками. Яйца варим вкрутую, охлаждаем и нарезаем соломкой.

Салат выкладываем слоями: сначала идёт куриное мясо, после него сыр, затем апельсины и сверху слой яиц. Каждый слой салата, в том числе и яйца, пропитываем майонезом.

Сверху салат украшаем кусочками апельсина и листиком зелени.

Калорийность Масса