Салат из сосисок с помидорами и сыром

21.09.2014
Фото: Салат из сосисок с помидорами и сыром

Второе название этого салата «Баварский», он готовится из молочных сосисок со свежими помидорами и сыром, а заправляется майонезом.

Состав салата:

  • Сосиски (молочные) – 5 штук
  • Помидоры (свежие, не переспевшие) – 2 штуки
  • Сыр (твердый, средней солености) – 200 грамм
  • Лук (зеленый) – 1 пучок
  • Майонез (67% жирности) – 1 тюбик
  • Соль (морская) – 2 щепотки
  • Зелень (свежая) – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Сначала сосиски отварим до полной готовности, это займет около 5-7 минут. Затем снимем упаковку с сосисок и дадим им остыть. Остывшие сосиски нарежем «колесиками».

Помидоры тщательно помоем под проточной водой, очистим от кожицы, нарежем небольшими кубиками. Отправим уже нарезанные помидоры и сосиски в глубокую емкость для смешивания салата, например, в большую эмалированную кастрюлю. Твердый сыр также нарежем кубиками, как и помидоры. Добавим сыр в емкость к помидорам и сосискам.

Пучок зеленого лука тщательно промоем под проточной, холодной водой и добавим к предыдущим ингредиентам. Содержимое солим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.

Салат рекомендуется подавать к столу, пересыпав в большую салатницу. Сверху приготовленный салат можно украсить, покрыв свежей зеленью. Зелень предварительно обмоем под холодной проточной водой.

Похожие блюда: Сосиски Сыр Помидоры

← Яичный салат с курицей и кукурузойГорбуша запеченная под сыром →