1. Рецепты
2. На второе
3. Морепродукты
4. Паста

Паста карбонара с креветками

Если времени на приготовление еды в обрез, приготовьте пасту карбоару с креветками, получится вкусно, необычно и очень быстро.

Ингредиенты:

• Лапша тонкая – 1 упаковка.
• Бекон – 4 куска.
• Креветки (очищенные) – 150 гр.
• Чеснок – 1 зуб.
• Яичный желток – 1 шт.
• Сливки – 1 ст. л.
• Пармезан – ¼ чашки.
• Петрушка – 1 ст. л.
• Перец на вкус.

Приготовление:

Отвариваем лапшу так, как указанно на упаковке. Бекон обжариваем на сковороде и откладываем в сторонку. В масло, которое осталось после жарки бекона, отправляем креветки, перец, чеснок, обжариваем все в течение 5 минут.

Смешиваем яичный желток со сливками и пармезаном, тертым на мелкую терку. Лапшу сливаем и отправляем ее в сковороду к креветкам, обжариваем пару минут. Отправляем к пасте смесь из сыра и желтка и снова обжариваем 5 минуток, пока сыр не начнет расплавляться, а масса не загустеет.

Калорийность Масса

• Паста с морепродуктами в томатном соусе
• Паста феттучини с креветками под сливочным соусом
• Острая паста с лососем и креветками
• Спагетти болоньезе
• Кальмары в кляре с сырным соусом
• Кальмары тушеные в сметанном соусе
• Креветки жаренные в панировке с сыром
• Паста с курицей и грибами в томатном соусе

← Предыдущий рецептСледующий рецепт →