Овсяное печенье с изюмом

24.01.2014

Рецепт любимого многими овсяного печенья

Ингредиенты:

Муки пшеничной – 400 гр
Песка сахарного – 100 гр
Слив. масла – 150 гр
Хлопьев овсяных – 100 гр
Меда – 3 ст.л
Горького шоколада – 100 гр
Разрыхлителя для теста – 2 ч.л
Яиц – 3 шт
Ягод вяленых (изюма) – 150 гр
Молотой корицы – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Итак, шоколад нарезаем небольшими квадратиками, по полсантиметра каждый. Масло перетираем вместе с сахарным песком, сюда же отправляем яйца и вымешиваем тщательно до однородности. Дальше к массе кладем мед и снова перемешиваем. Отправляем вяленые ягоды и шоколад, перемешиваем тесто. Кладем корицу и овсяные хлопья и вмешиваем их в массу.

Дальше всыпаем разрыхлитель и муку, замешиваем достаточно крутое тесто. Когда оно будет готово, застилаем противень бумагой. Формируем лепешки из теста и кладем на подготовленный противень. Духовой шкаф разогреваем заранее разогреваем до 180 градусов и выпекаем печенье около 25 минут.

Калорийность Масса