Кексы с корицей

25.03.2013

Рецепт приготовления простых домашних кексов с корицей.

Ингредиенты:

Сахара – 0,5 стакана.
Масла (сливочного) – 85 грамм.
Муки – 1,5 ст.
Яиц – 1 штука.
Молока – 0,5 ст.
Разрыхлителя или соды гашенной – 1,5 ч.л.
Ореха мускатного – ¼ ч.л.
Соли – на вкус.

Для присыпки кексов:

Масла сливочного – 120 гр.
Сахара – ¼ стакана.
Корицы – 1 ч.л.

Приготовление:

Сначала нагреваем духовку (175°С) и смазываем форму для кексов маслом.

Смешиваем в одной миске молоко, куриные яйца и заранее растопленное сливочное масло. В отдельной посуде соединяем имеющиеся сухие ингредиенты. После этого отправим полученную массу к смеси яйца, масла и молока.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Готовое тесто разливаем по формам и отправляем выпекаться на полчаса. После того, как кексы будут полностью готовы, нужно дать им остыть.

Для присыпки смешаем корицу и сахарный песок в отдельной миске. Каждый остывший кекс макаем в заранее растопленное сливочное масло и посыпаем смесью сахара и корицы.

Вот и все, вкусненькие кексики с корицей готовы, приятного всем чаепития!

Калорийность Масса