1. Рецепты
2. На второе
3. Овощи

Горох с овощами

Рецепт гороха с овощами

Состав блюда:

• пол-стакана гороха,
• 500r моркови,
• 3шт больших луковицы,
• вода,
• соль,
• 3ст. ложки перловой (можно ячневой) крупы,
• 3ст ложки жира,
• 3ст. ложки сметаны,
• мелисса или чабер,

Инструкции:

• Горох замочить на ночь, варить в этой же воде почти до готовности, добавить порезанную кубиками морковь и крупу, а в случае необходимости долить столько воды, чтобы получилась каша, посолить и заправить.
• Лук нарезать кольцами и подрумянить в жире до золотистого цвета, смешать со сметаной и положить на горох.
• К столу можно подать с салатом из зеленого лука или яблок, с жареным мясом.

Калорийность Масса

• Равиоли с сыром и шпинатом
• Стир-фрай из свинины с грибами и овощами
• Картофель запеченный с творогом
• Перец фаршированный курицей и помидорами в йогурте
• Болгарский перец фаршированный в мультиварке
• Перец фаршированный мясом индейки с овощами
• Запеканка из картофеля с шампиньонами и сыром
• Филе рыбы, тушеное в вине с овощами

← Предыдущий рецептСледующий рецепт →