Шоколадные конфеты «Каштаны»

04.02.2014

Так как конфеты называются «Каштаны», при их приготовлении лучше использовать зеленую кокосовую стружку.

Ингредиенты:

Овсяных хлопьев – 200 гр
Масла слив. – 25 гр
Миндаля – 50 гр
Молока – 100 мл
Шоколада – 100 гр
Орехов грецких – 50 гр
Стружки кокосовой
Сахарн. пудры – 150 гр
Какао-порошка – 6 ст.л.

Способ приготовления:

На бане водяной растапливаем шоколад со слив. маслом. Когда масса будет однородной, сюда же высыпаем миндаль и измельченные грецкие орехи, сахарную пудру, какао, овсяные хлопья. Все продукты между собой хорошо перемешиваем.

Теперь наливаем молоко и опять-таки перемешиваем всю массу.

Из полученной шоколадной массы лепим маленькие шарики и обваливаем в кокосовой стружке, но нужно оставлять просвет.

Калорийность Масса