Салат с гранатом «Гран-при»

12.02.2014

Салат из пекинской капусты с гранатом, тертым сыром и куриным мясом «Гран-при».

Ингредиенты:

Сыр – 100 гр
Листья салата
Грудка куриная – 3 шт
Пекинская капуста – 400 гр
Семена кунжута
Гранат
Соль
Уксус бальзамический
Масло оливковое.

Способ приготовления:

Грудку куриную промываем в холодной воде, после слегка просушим, солим и жарим на оливковом масле. Жарить курицу необходимо до образования золотистой корочки.

Когда курица остынет, режем ее на небольшие кубики. Теперь промываем капусту пекинскую, обсушиваем и нарезаем. Сыр трем на маленькую терку.

Соединяем курицу с капустой, кладем сыр, кунжут, зерна граната, заправляем оливковым маслом и уксусом бальзамическим, хорошо перемешиваем и можно подавать.

Калорийность Масса