Салат из свежей тыквы с яблоками для сладкоежек

30.04.2012

Если вы хотите сделать свое меню более разнообразным и получить при этом дополнительный заряд витаминов и необходимых человеку минеральных веществ, вы всегда можете приготовить себе и своим близким салат из тыквы, рецепты которого настолько разнообразны, что их можно подобрать на любой изысканный и избалованный вкус. Сегодня я расскажу вам рецепт довольно простого и сладкого салата из тыквы, который думаю придется по вкусу сладкоежкам.

Он очень прост и состоит всего из трех ингредиентов. Данный рецепт рассчитан на 4х человек, в случае если вы хотите приготовить на двух персон поделите необходимое количество ингредиентов пополам. Для салата на шестьсот грамм свежей тыквы берется четыреста грамм свежих яблок и двести грамм меда.

Выбираем и обрезаем с тыквы все лишнее: семена, очищаем кожуру. Нарезаем тыквенную мякоть на кусочки произвольной формы, но довольно маленького размера. Разогреваем наш мед в микроволновой печи до состояния пока он не станет жидким и заливаем им всю нашу нарезанную тыкву. Оставляем ее пропитываться не менее 30-40 минут.

Со свежих яблок удаляем кожу, срезаем сверху яблочную мякоть и измельчаем ее до таких же размеров, что и тыкву, после чего смешиваем их с пропитавшейся медом тыквой. Теперь наш вкуснейший витаминный постный салатик готов и только и ждет, когда же его подадут к столу.

Калорийность Масса