Запеканка из обезжиренного творога
Эту вкусную но малокалорийную запеканку лучше всего запекать в силиконовых формах, но можно и на обычном противне в духовке. Она непременно понравится даже будущим и кормящим мамам.
Ингредиенты:
- Манка – 1 стакан.
- Творог (не жирный) – 200 грамм.
- Яйца – 1 шт.
- Разрыхлитель – 0,2 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Ваниль – 0,2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Силиконовые формочки смажем небольшим количеством подсолнечного масла. Творог перемешаем с манной крупой и одним яйцом. Сюда же положим одну ложку сахара, щепотку разрыхлителя и ваниль.
Вымесим хорошенько тесто для запеканки и выложим его по формочкам. Если Вы берете большую форму, то выложить можно сразу все тесто, а если у вас формочки маленькие, то получится несколько небольших запеканок.
Когда тесто будет разложено по формам, отправим его в духовой шкаф. Он должен быть предварительно нагрет до 180 градусов. Выпекать запеканку будем 25 минут, после чего, десерт будет полностью готов, и мы достанем его из печки.
Перед подачей на стол, достанем запеканку из формочек, выложим на красивые блюдца и присыплем пудрой сахарной или польем любимым джемом.
Калорийность Масса |