Пышный омлет в духовке

В этом рецепте вы узнаете как сделать пышным простой омлет из яиц.

Ингредиенты:

• Яйца - шесть шт.
• Молоко - 300 мл.
• Соль - на вкус.
• Масло сливочное.

Приготовление пышного омлета:

Молоко смешиваем с яйцами и подсаливаем на свой вкус. Ингредиенты смешать при помощи венчика. Секрет пышного омлета заключается в том, что тесто взбивается без использования миксера.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и отправляем в нее получившуюся смесь для омлета. Если вы используете форму небольшого диаметра, то омлет получится высоким и красивым.

Духовку заранее нагреваем до 190°С, после чего отправляем выпекаться омлет. В духовом шкафу омлет очень хорошо подойдет, и будет иметь привлекательный внешний вид. Выпекать его следует до золотистой корочки.

• Фриттата с ветчиной и картофелем
• Фермерский омлет с индейкой и беконом
• Омлет с начинкой из капусты с сыром
• Омлет рулетом по-японски
• Омлет с ветчиной и сыром
• Зразы гороховые с ливером
• Голубцы с творогом
• Голубцы с колбасным фаршем
• Гуляш из говядины
• Гуляш классический
• Зразы отбивные из говядины
• Рисовая каша с яблоками и с тыквой