Блюда из кролика
Рецепты блюд из кролика с фото
Заяц или кролик тушеный в сметане
Кусочки заячьего мяса тушеные в сметане, после предварительного маринования станут очень мягкими. Ингредиенты: Заяц – один, среднего..
На второе, Мясо
Кролик фаршированный, запеченный в духовке
Фаршированный молотыми почками, печенью и мясом кролик, запеченный в духовке целиком. По такому же принципу, можно начинить и зажарить лишь..
На второе, Мясо
Гречневая каша с заячьими почками
Запеченная в духовке каша с заячьими или кроличьими почками под сливочным соусом с сыром. Ингредиенты: Заячьи или кроличьи почки - 1 кг; Гречневой..
На второе, Каши
Рагу из кролика или зайца со сметаной
Отличный рецепт овощного рагу из крольчатины (зайчатины) со сметаной и копченой грудинкой. Состав: Мясо кролика (грудинка, ножки, сердце..
На второе, Мясо, Рагу
Заяц (кролик) тушеный в сметане с яблоками
Если вы любите мясо зайца, так же как и я, тогда этот рецепт (кстати для мяса кролика он тоже подойдет)..
На второе, Мясо
Фрикасе из кролика с горчичным соусом
Сегодня предлагаю вам приготовить фрикасе или подобие рагу из поджаренных, а затем тушеных кусочков..
На второе, Мясо
Жаркое из кролика с гарниром из тушеной свеклы
Это блюдо порадует ваших домочадцев. Нежное мясо кролика богато витаминами, оно хорошо усваивается, очень полезно для детей. Такое блюдо..
На второе, Мясо, Жаркое
Кролик в фольге по-мексикански
Отличным на вкус получается кролик, запеченный в фольге в духовке. Вообще время запекания любого мяса в фольге зависит от..
На второе, Мясо