Татарская кухня

Рецепты татарских блюд с фото

Татарская гальма Татарская гальма
Сладкое блюдо татарской кухни из меда масла и муки, готовится очень просто. Ингредиенты: масла сливочного - 200 гр, меда - 200 гр, муки - 200 гр, Рецепт...
На десерт

Мясное азу по-татарски Мясное азу по-татарски
Мясное блюдо из татарской кухни, практически аналог нашего мяса тушеного с картошкой. Ингредиенты: мясо - 500 гр, лука репчатого - 2 шт,...
На второе, Мясо

Плов татарский Плов татарский
Настоящий плов по-татарски, готовится с бараниной, луком и чесноком. Ингредиенты: Рис «Девзира» - 2 стакана Баранина – 1 килограмм Репчатый...
На второе, Мясо, Плов

Шербет из малины или земляники Шербет из малины или земляники
Шербетом в странах Ближнего Востока называли охлажденный сироп из разнообразных фруктов. Шербеты готовят из соков или отваров ягод, либо...
На десерт, Мороженое

Пирожки татарские с мясом и картошкой Пирожки татарские с мясом и картошкой
Пирожки с мясом по-татарски - одно из моих самых любимых блюд татарской кухни. По виду они напоминают сибирские позы, с единственной разницей:...
Выпечка, Пирожки

Соус по-татарски из майонеза с соленым огурцом Соус по-татарски из майонеза с соленым огурцом
Конечно майонез уже является в своем роде соусом, но татары придумали способ как сделать его вкус еще...
Соусы