Блюда с дрожжами
Рецепты блюд на дрожжах с фото
Как замесить тесто правильно
Профессиональный пекарь рассказал о хитростях приготовления теста, которые нужно знать каждому начинающему повару. Чтобы замешать правильное..
Приготовление пищи, Тесто
Воздушные пончики на дрожжах
Нежные, мягкие и воздушные, приготовленные из дрожжевого теста пончики - замечательное угощение к чаю. А самое главное готовятся они очень..
Выпечка, Булочки, Пончики
Секреты приготовления теста и выпечки кулинарных изделий
Вы хотите, чтобы ваши пироги были пышными и воздушными? Значит, вам просто необходимо узнать некоторые секреты по приготовлению разнообразной..
Приготовление пищи, Выпечка, Тесто
Рулетик с маковой начинкой
Очень вкусный рулет из сдобного дрожжевого теста со сладкой начинкой из мака с изюмом. Такой маковый рулетик станет прекрасным угощением..
Выпечка, Рулеты из теста, Дрожжевые рулеты
Сдобное дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто с увеличенным количеством сдобы (масла, яиц, сахара) - сдобное, в основном используется для выпекания сладких мучных изделий,..
Выпечка, Тесто, Дрожжевые рулеты
Дрожжевое безопарное тесто
Дрожжевое тесто считается безопарным если оно замешивается за один прием и содержит в своем составе минимум сдобы (сахара, масла и яиц). Для..
Выпечка, Тесто
Домашняя медовуха на дрожжах и без дрожжей
Медовуха – это древнейший алкогольный напиток из меда и воды с различными, улучшающими вкус добавками. Если вы читали русские сказки, то..
Напитки