Блюда из шампиньонов

Рецепты блюд из шампиньонов с фото

Фото Котлеты овсяные с грибами

Котлеты овсяные с грибами

Котлетки получатся вкусными и сытными, а из-за чесночного запаха будут чуть похожи на мясные. Ингредиенты: овсяные хлопья - 1 стак., вода (кипяток)..

На второе, Котлеты

Фото Картофельный салат с маринованными грибами и горошком

Картофельный салат с маринованными грибами и горошком

Прекрасный овощной салатик с грибами для постного стола. Ингредиенты: картофель - 6-8 шт, репчатый лук - 1 шт, замаринованные шампиньоны либо другие..

Овощные салаты, Салаты с грибами

Фото Котлеты запеченные с грибами и сыром

Котлеты запеченные с грибами и сыром

Запеченные в духовке котлеты с шампиньонами и сыром. Ингредиенты: фарш (свинина и говядина) - 500 гр, репчатый лук - 2 шт, белый хлеб либо батон - 1-2..

На второе, Мясо, Котлеты

Фото Корзиночки с грибным салатом

Корзиночки с грибным салатом

Очень красиво и практично на празднике подавать салат в корзиночках, опять-же и посуду потом мыть не надо. Ингредиенты: мука - 1 стак., масла сливочн...

На закуску, Салаты, Салаты с грибами

Фото Котлеты в картофельных гнездышках с яйцами

Котлеты в картофельных гнездышках с яйцами

Котлеты запеченные в гнездышках из картофельного пюре с перепелиными яйцами. Ингредиенты: Состав котлет: фарш (свинина и баранина) - 300-400 гр, репчатый..

На второе, Мясо, Котлеты

Фото Картофельный суп-пюре с грибами

Картофельный суп-пюре с грибами

Суп-пюре из картофеля с шампиньонами. Ингредиенты: картофель - 7-8 шт, шампиньоны - 150 гр, репчатый лук - 1 шт, морковь - 1 шт, соль, молотый перец,..

На первое, Супы-пюре, Грибные супы

Фото Каша гречневая с грибами и луком

Каша гречневая с грибами и луком

Кашу по этому рецепту можно готовить с шампиньонами или лесными грибами. Ингредиенты: гречневая крупа - 1 стак., вода - 2 стак., шампиньоны (или лесные..

На второе, Каши

Фото Картофельная запеканка с мясом и грибами

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Рецепт запеканки из картофеля с мясным фаршем и грибами. Ингредиенты: картофель - 6 шт, фарш (свинина с говядиной) - 400 гр, грибов - 100-150 гр, сыр -..

На второе, Запеканки

Фото Картошка с грибами, тушеная в микроволновке

Картошка с грибами, тушеная в микроволновке

Попробуйте потушить картофель с грибами в микроволновке по данному рецепту. Ингредиенты: картофель - 6-8 шт, шампиньоны - 6 шт, лук - 1-2 шт, морковь..

На второе, Овощи, Грибы

Фото Карп запеченный с грибами и луком

Карп запеченный с грибами и луком

Запеченный в духовке, фаршированный грибами и луком-пореем карп. Ингредиенты: карп - 1-1,5 кг, лук-порей - 1 крупный стебель или 1-2 луковицы, шампиньоны..

На второе, Рыба

Фото Карп на овощной подушке с грибами

Карп на овощной подушке с грибами

Запеченный на подушке из овощей с грибами карп. Ингредиенты: карп - 1 шт (1,5-2 кг), болгарский перец - 1-2 шт, репчатый лук - 1-2 шт, морковь - 1-2 шт,..

На второе, Рыба

Фото Фаршированные кальмары тушеные в соусе бешамель

Фаршированные кальмары тушеные в соусе бешамель

Тушки кальмаров, фаршированные рисом с шампиньонами и овощами, тушеные в самостоятельно приготовленном соусе бешамель. Ингредиенты: кальмары - 6..

На второе, Морепродукты

Фото Кальмары тушенные с шампиньонами

Кальмары тушенные с шампиньонами

Мясо кальмаров тушеное с шампиньонами или другими лесными грибами. Ингредиенты: кальмары - 300 гр, шампиньоны - 150 гр, репчатый лук - 1 шт, мука -..

На второе, Морепродукты

Фото Камбала фаршированная шампиньонами

Камбала фаршированная шампиньонами

Запеченная камбала с начинкой из шампиньонов с луком и грецкими орехами. Ингредиенты: камбала - 1 кг, шампиньоны - 300-400 гр, сыр - 100 гр, репчатый..

На второе, Рыба

Фото Кальмары с кукурузой и шампиньонами

Кальмары с кукурузой и шампиньонами

Кальмары тушеные с шампиньонами, маринованной кукурузой, морковью и репчатым луком. Ингредиенты: кальмары - 3-4 тушки, морковь - 1 шт, репчатый лук..

На второе, Морепродукты

Фото Зразы с грибами, яйцами и луком

Зразы с грибами, яйцами и луком

Сытные зразы с начинкой из котлетного фарша с грибами, луком и яйцом. Ингредиенты: фарш (свинина с говядиной) - 500 гр, 1 яйцо, 1 маленький ломтик батона,..

На второе, Зразы

Фото Икра из кабачков с шампиньонами

Икра из кабачков с шампиньонами

Рецепт приготовления вкусной икры из кабачков с шампиньонами, для заготовки на зиму или употребления в качестве холодной или горячей закуски. Ингредиенты:..

Заготовки, Консервирование

Фото Драники с грибами под соусом

Драники с грибами под соусом

Картофельные драники с начинкой из грибов под простым грибным соусом. Ингредиенты: картофеля - 8 шт, муки - 1-2 ст. ложки, соль, перец Состав грибной..

Выпечка, Оладьи

Фото Гусь фаршированный печенью и грибами

Гусь фаршированный печенью и грибами

Целая тушка гуся, запеченная в духовке с начинкой из куриной печени и шампиньонов. Ингредиенты: гусь (целая тушка) - 2-3 кг, соль, перемолотый перец,..

На второе, Мясо, Птица

Фото Котлеты из грибов с сырным соусом

Котлеты из грибов с сырным соусом

Рецепт жаренных на сковороде котлет из грибной массы под густым сырным соусом. Ингредиенты: грибов - 500 гр, муки - 2-3 ст. л, яйцо куриное - 1 шт,..

На второе, Грибы, Котлеты

Фото Гуляш из грибов с подливкой

Гуляш из грибов с подливкой

Грибной гуляш из шампиньонов с болгарским перцем и вкусной подливой. Ингредиенты: шампиньонов - 300-400 гр, лука репчатого - 1-2 шт, болгарского перца..

На второе, Гуляш, Грибы

Фото Грибной суп с перловкой

Грибной суп с перловкой

Суп из свежих или мороженных грибов с перловой крупой и картофелем. Ингредиенты: грибов (любых) - 300 гр, перловой крупы - 0,5 стак, картофеля - 4-5 шт,..

На первое, Грибные супы

Фото Говядина тушенная в пиве с тыквой и грибами

Говядина тушенная в пиве с тыквой и грибами

Это мясное блюдо получается настолько вкусным, просто пальчики оближешь... Ингредиенты: мясо говядины (лопатка) - 800 гр, тыквы очищенная - 400 гр,..

На второе, Мясо

Фото Жульен из шампиньонов с креветками

Жульен из шампиньонов с креветками

Грибной жюльен, запекается в духовке с морепродуктами (мидиями, креветками) под сыром. Ингредиенты: шампиньонов - 200 гр, мидий - 100 гр,..

На второе, Грибы, Морепродукты, Жульены

Фото Вареники с картофелем и грибами

Вареники с картофелем и грибами

Вкуснейшие вареники с картошкой и лесными грибами (можно заменить шампиньонами). Ингредиенты: Состав теста: муки - 300 г (+ чуть на подпыл),..

На второе, Вареники

Фото Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Бутерброды с грибами (шампиньонами) мы делаем довольно редко, а зря. Из данных продуктов получится где-то 5 бутербродов. Ингредиенты: батона..

На закуску, Бутерброды, Грибные закуски