Блюда из мяса

  1. :

Рецепты мясных блюд с фото 6 часть

Фото Крученики с лесными грибами в сметанном соусе

Крученики с лесными грибами в сметанном соусе

Начинкой для кручеников могут быть не только грибы, но и ветчина, вареные яйца или просто кусочки сала. Ингредиенты: Свиные биточки – 6 шт...

Свинина, Белые Грибы, Сметана, Сыр

Фото Мясные шарики для пасты

Мясные шарики для пасты

Очень простые в приготовлении шарики из мясного фарша можно подавать не только с пастой, макаронами, но и с рисом или отварным картофелем...

Фарш, Говядина, Помидоры, Макароны, Простые

Фото Греческие сувлаки с инжиром

Греческие сувлаки с инжиром

Сувлаками называются шашлыки, приготовленные по-гречески. В отличие от привычных нам кавказских шашлыков они готовятся на шпажках и вместо..

Бекон, Инжир, Сыр, Греческие

Фото Мясо в армянском лаваше

Мясо в армянском лаваше

Приготовить мясо в лаваше достаточно просто, и на выходе оно получается невероятно вкусное, сытное и красивое. Ингредиенты: Говяжьей вырезки..

Говядина, Баранина, Свинина, Морковь, Баклажаны, Картофель, Лаваш, Армянские

Фото Сухая засолка мяса

Сухая засолка мяса

Испокон веков люди засаливали продукты для того, чтобы они как можно не портились. Однако не каждый вид мяса можно солить всухую без добавления..

Свинина, Баранина, Говядина

Фото Вкусный маринад для шашлыка - 5 видов

Вкусный маринад для шашлыка - 5 видов

С наступлением весны, как правило, люди стараются хотя бы на выходных отдохнуть от суеты большого города и отправляются на природу. Конечно..

Говядина, Курица, Свинина, Баранина

Фото Тефтели с подливой как в детстве

Тефтели с подливой как в детстве

Кому в детстве не нравились вкусные детсадовские тефтели с ароматной подливкой, которые обычно подавали на стол с рисом или картошкой. Этот..

Фарш, Рис, Лук, Сметана, Тушеные

Фото Стожки из картофеля с фаршем и яицами

Стожки из картофеля с фаршем и яицами

Рецепт вкусных стожков из фарша, яиц и крупно тертого картофеля. Ингредиенты: Фарша – 1 кг. Лука – 2 шт. Яиц – 5 шт. Картофеля – 4 шт. Сыра..

Фарш, Картофель, Яйца, Сыр, Необычные

Фото Картофельная запеканка с мясом в мультиварке

Картофельная запеканка с мясом в мультиварке

Рецепт простой но вкусной запеканки из картофеля с мясом для приготовления в мультиварке. Ингредиенты: Картофеля — 5-6 штучек...

Картофель, В мультиварке, Простые, Фарш, Морковь, Лук, Майонез

Фото Говяжий гуляш с яблоком и горчицей в мультиварке

Говяжий гуляш с яблоком и горчицей в мультиварке

Это блюдо можно готовить не только в мультиварке, но и в обычной сковороде, правда в таком случае нужно увеличивать количество..

Говядина, В мультиварке, Яблоки, Горчица

Фото Тефтели с простой подливкой на воде

Тефтели с простой подливкой на воде

Очень простые тефтели из мясного фарша с рисом и подливой из муки с водой. Ингредиенты: Соли – 1 ч.л. Фарша – 0,5 кг (можно использовать любой..

Рис, Простые, Фарш

Фото Жаркое из говядины в казане

Жаркое из говядины в казане

Рецепт очень простого жаркого из говядины. Единственное его отличие от классического варианта в том, что оно готовится в казане. Если у вас..

Говядина, Картофель, Морковь, Лук, Тушеные, Простые

Фото Мясо в фольге, запеченное с сыром

Мясо в фольге, запеченное с сыром

Запекать в фольге лучше нежирное и не сильно старое мясо. Самым лучшим вариантом станет телятина – она нежирная и нетвердая. В этом рецепте..

Телятина, Сыр, Сметана, Простые, Домашние

Фото Макаронная запеканка с мясом

Макаронная запеканка с мясом

В принципе макароны с мясом и так достаточно вкусное блюдо, а если их, выложив слоями поочередно с мясом, запечь в духовке - такая запеканка..

Сыр, Фарш, Макароны, Простые, Домашние

Фото Свиное сердце, тушеное с овощами в сырном соусе

Свиное сердце, тушеное с овощами в сырном соусе

Чаще всего субпродукты (сердце, почки, легкие и др.) используют для приготовления начинок блинчиков..

Свинина, Морковь, Тушеные, Сыр, Субпродукты

Фото Свинина с картофельными грибами, запеченная «гармошкой»

Свинина с картофельными грибами, запеченная «гармошкой»

Свинина в виде гармошки, запеченная в духовке с грибками из картофеля. Ингредиенты: Свинина (корейка)..

Свинина, Картофель, Сыр, Помидоры

Фото Паста с копчеными колбасками

Паста с копчеными колбасками

Рецепт пасты с копчеными, пряными колбасками и сыром. Необходимые ингредиенты: Копченых колбасок..

Макароны, Колбаса, Сыр, Помидоры

Фото Отбивная из куриной грудки с овощами, оливками и сыром

Отбивная из куриной грудки с овощами, оливками и сыром

Невероятно нежная отбивная из куриного мяса (грудки) с овощами и оливками, запеченная в духовке. Ингредиенты: Куриной грудки – 2 шт. Репчатого..

Курица, Помидоры, Болгарский Перец, Оливки

Фото Свинина стир-фрай с овощами и шампиньонами

Свинина стир-фрай с овощами и шампиньонами

Свиное мясо, приготовленное с использованием технологии stir fry (продукты очень быстро обжариваются..

Свинина, Морковь, Болгарский Перец, Шампиньоны

Фото Картофель с ребрышками и салатом

Картофель с ребрышками и салатом

Полноценное второе блюдо из мяса (в рецепте я использовала ребрышки) с картофелем, да и овощной салатик..

Картофель, Свинина, Салат

Фото Медальоны из говядины с беконом под винным соусом

Медальоны из говядины с беконом под винным соусом

Вкуснейшие мясные (говяжьи) медальоны с беконом под соусом из красного вина. Ингредиенты: Говяжьи..

Говядина, Бекон

Фото Свинина с картофелем и соусом сальса верде

Свинина с картофелем и соусом сальса верде

Очень вкусная свинина, запеченная в духовке с картофелем под соусом сальса верде. Из перечисленных..

Картофель, Свинина

Фото Ёжики (тефтели) в сметанном соусе

Ёжики (тефтели) в сметанном соусе

Очень нежные мясные тефтели с рисом - ежики, хорошо протушенные в соусе из сметаны. Ингредиенты: Фарша (говяжьего) - 300-400 гр; Две моркови; Одна..

Рис, Сметана, Фарш

Фото Правильный плов по-узбекски

Правильный плов по-узбекски

Вообще плов - это ключевое блюдо азиатской кухни. Настоящий азиатский (в том числе узбекский) плов готовится довольно долго и совсем не просто...

Рис, Баранина, Узбекские

Фото Сосиски в капустных листьях с сыром в сметанном соусе

Сосиски в капустных листьях с сыром в сметанном соусе

Интересненький рецепт, некое подобие голубцов из сосисок с сыром и тертым картофелем, пробуйте, мне..

Капуста, Сыр, Сметана, Сосиски

Фото Котлеты домашние

Котлеты домашние

Рецепт вкусных домашних котлеток из комбинированного фарша с батоном. Состав: Фарша (из смеси свинины и говядины) - 0,5 кг; Батона (или белого..

Хлеб, Простые, Фарш, Молоко, Домашние

Фото Рубленые котлеты из говядины

Рубленые котлеты из говядины

Самые простые котлеты из мяса говядины, без хлеба, без манки, без яиц - только одно рубленое мясо, но зато какое вкусное. Сам процесс приготовления..

Говядина, Простые, Домашние

Фото Жаркое из кабаньего мяса в духовке

Жаркое из кабаньего мяса в духовке

Суперское жаркое получается из кабана даже если он совсем старый и его мясо очень жесткое если его предварительно протушить..

Кабан, В духовке

Фото Рагу из кролика или зайца со сметаной

Рагу из кролика или зайца со сметаной

Отличный рецепт овощного рагу из крольчатины (зайчатины) со сметаной и копченой грудинкой. Состав: Мясо кролика (грудинка, ножки, сердце..

Морковь, Сметана, Кролик, Репа

Фото Бефстроганов из печени с грибами

Бефстроганов из печени с грибами

Рецепт любимого всеми нами бефстроганова только не из мяса а из печени и лесных грибов. А если с лесными грибами у вас проблема, можете использовать..

Сметана, Печень, Болгарский Перец, Белые Грибы, Субпродукты

Фото Бефстроганов из говядины (классический)

Бефстроганов из говядины (классический)

Традиционный (правильный), классический бефстроганов из говяжьей вырезки всегда очень популярен, особенно его любят наши мужчины. Да и что..

Говядина, Сметана, Простые

Фото Запеканка из ветчины (колбасы), макарон и сыра

Запеканка из ветчины (колбасы), макарон и сыра

Рецепт довольно простой но вкусной запеканки из макарон и ветчины или любых колбасных изделий, которые найдутся у вас под рукой в холодильнике...

Сыр, Ветчина, Колбаса, Макароны, Простые