Вторые блюда

  1. :

Рецепты вторых блюд с фото

Фото Кролик, тушенный в сметане

Кролик, тушенный в сметане

Кроличье мясо тушеное в сметане с добавлением при желании вина. Ингредиенты: тушка кролика (1-1,5 кг), сметана - 250-300 гр, белое сухое вино - 100-200 мл..

Тушеные, Кролик, Сметана

Фото Куриные крылышки в соевом соусе

Куриные крылышки в соевом соусе

Запеченные в духовке, предварительно замаринованные в соевом соусе крылышки. Ингредиенты: крылышки куриные - 1 кг, соевый соус - 100-150 мл, мед -..

Куриные крылышки, В духовке

Фото Куриные крылышки, запеченные в томатном соусе

Куриные крылышки, запеченные в томатном соусе

Крылышки запеченные в духовке в соусе из томатной пасты. Ингредиенты: крылышки куриные - 500 гр, томатная паста - 100 гр, кетчуп - 2-3 стол. л, чеснок..

Куриные крылышки, Помидоры, В духовке

Фото Котлеты с перепелиными яйцами

Котлеты с перепелиными яйцами

Продукты для котлет даны из расчета на 6-8 порций. Ингредиенты: фарш (свинина с говядиной) - 300-400 гр, репчатый лук - 1 шт, сыр твердый - 100-150 гр, зелень,..

Фарш, Яйца перепелиные, Сыр

Фото Тушеный кролик под горчично-сливочным соусом

Тушеный кролик под горчично-сливочным соусом

Тушеное мясо кролика под сливочным соусом с горчицей подойдет к любому гарниру. Ингредиенты: кролик (тушка либо ноги) - 1 кг, дижонская горчица - 4-5..

Кролик, Сливки, Горчица, Тушеные

Фото Жаркое из кролика с помидорами и горчицей

Жаркое из кролика с помидорами и горчицей

Вкусное жаркое из мяса кролика с помидорами. Ингредиенты: кролик - 600 г (пол тушки), печень кролика (если есть, при желании без нее), репчатый лук..

Кролик, Помидоры, Горчица

Фото Котлеты отбивные с сыром

Котлеты отбивные с сыром

Котлеты из произвольного фарша с сырной начинкой, жаренные в сковороде. Ингредиенты: свинина, телятина либо говядина - 500г, куриное яйцо - 2-3шт,..

Фарш, Сыр, Яйца, В сковороде

Фото Крабовые палочки фаршированные креветками

Крабовые палочки фаршированные креветками

Фаршированные мясом креветок и яйцами крабовые палочки. Ингредиенты: крабовые палочки - 300-400 гр, креветки вареные (мороженые) - 200 гр, яйца (отваренные)..

Крабовые Палочки, Фарш, Креветки

Фото Котлеты из щуки (постные)

Котлеты из щуки (постные)

Постные рыбные котлеты из мяса свежей щуки. Ингредиенты: щука - 2 кг, репчатый лук - 2 шт, батон (черствый) - 100 гр, зелень укропа, масло (раст.) для..

Фарш, Щука, Лук, Хлеб, Постные

Фото Крабовые палочки с начинкой из яиц и сыра

Крабовые палочки с начинкой из яиц и сыра

Состав блюда: крабовые палочки - 1 упаковка (200 г), яйца - 3-4 шт, сыр - 70-100 гр, чеснок - 1-3 зубка, майонез, укроп Способ приготовления: Яйца варим...

Крабовые Палочки, Яйца, Сыр

Фото Котлеты из курицы с сырной начинкой

Котлеты из курицы с сырной начинкой

Куриные котлетки начиненные сыром и свежей зеленью. Ингредиенты: куриный фарш - 500-600 гр, сливочного масла - 180-200 гр, сыр - 150-200 гр, зелень петрушки..

Курица, Фарш, Сыр, Масло

Фото Крабовые палочки в пивном кляре жареные во фритюре

Крабовые палочки в пивном кляре жареные во фритюре

Обжаренные в пивном кляре крабовые палочки под сметанным соусом. Заместо сока лимона в соус для крабовых палочек при желании добавляем 2-3 ч. ложки соевого..

Крабовые Палочки, Сметана, Сыр

Фото Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов

Рыбные котлетки можно приготовить даже из консервов. Ингредиенты: консервы рыбные - 1 баночка, рис вареный - 1 стак., картофель - 1-2 шт, репчатый..

Сардины, Рис, Картофель

Фото Котлеты овсяные с грибами

Котлеты овсяные с грибами

Котлетки получатся вкусными и сытными, а из-за чесночного запаха будут чуть похожи на мясные. Ингредиенты: овсяные хлопья - 1 стак., вода (кипяток)..

Шампиньоны, Овсяные хлопья, Диетические

Фото Киноа с креветками и соусом Песто

Киноа с креветками и соусом Песто

Блюда с крупой киноа достаточно популярны, особенно у любителей вкусной и здоровой пищи. Продукты в рецепте даны из расчета на 4-6 порций. Ингредиенты:..

Креветки

Фото Жаренный картофель

Жаренный картофель

Рецепт картофеля, жаренного в растительном масле. Ингредиенты: картофель - 8-10 шт, поваренная соль, перец, масло (раст.) для жарки, зелень,..

Жареные, Картофель

Фото Картофель запеченный в пакетике или рукаве

Картофель запеченный в пакетике или рукаве

Рецепт вкусного запеченного картофеля. Ингредиенты: молодой картофель - 1 кг, чеснок - 2-3 зубка, зелень петрушки ( при желании произвольную зелень),..

Картофель

Фото Котлеты запеченные с грибами и сыром

Котлеты запеченные с грибами и сыром

Запеченные в духовке котлеты с шампиньонами и сыром. Ингредиенты: фарш (свинина и говядина) - 500 гр, репчатый лук - 2 шт, белый хлеб либо батон - 1-2..

Фарш, Шампиньоны, Сыр, В духовке

Фото Домашние котлеты

Домашние котлеты

Рецепт вкусных домашних котлет из комбинированного свиного и говяжьего фарша. Ингредиенты: фарш (свинина и говядина) - 500-600 гр, репчатый лук - 1 шт,..

Фарш, Свинина, Говядина, Домашние

Фото Конвертики с мясной начинкой и яйцом

Конвертики с мясной начинкой и яйцом

Конвертики из слоеного теста с мясной начинкой и вареными куриными яйцами. Ингредиенты: слоеное тесто - 400-500 гр, яйца - 8 штук + 1 для смазывания конвертиков..

Фарш, Яйца, В духовке

Фото Котлеты в картофельных гнездышках с яйцами

Котлеты в картофельных гнездышках с яйцами

Котлеты запеченные в гнездышках из картофельного пюре с перепелиными яйцами. Ингредиенты: Состав котлет: фарш (свинина и баранина) - 300-400 гр, репчатый..

Фарш, Картофель, Шампиньоны, Сыр

Фото Картофель тушеный с курицей

Картофель тушеный с курицей

Простая, но не менее вкусная тушеная с мясом курицы картошка. Ингредиенты: куриные окорока (или другие части) - 400 гр, картофель - 6-8 шт, репчатый..

Картофель, Курица, Тушеные

Фото Картофель, запеченный в духовке с чесночным соусом

Картофель, запеченный в духовке с чесночным соусом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты. Ингредиенты: картофель - 8шт, чеснок, масло раст, зелень петрушки и/или укроп,..

Картофель, В духовке, Чеснок

Фото Свиная корейка на косточке в лимонном маринаде

Свиная корейка на косточке в лимонном маринаде

Маринованная корейка из свинины на косточке жаренная в сковороде или запеченная в духовке. Ингредиенты: свиная корейка на косточке (кусочки 200 гр)..

Свинина, Лимоны, Жареные

Фото Свиные колбаски

Свиные колбаски

Колбаски из свинины тушеные в сливочном соусе и запеченные в духовке. Ингредиенты: мясо - 800 гр, сало или бекон - 150-200 гр, морковь - 1-2 шт, чеснок..

Свинина, Морковь, Сметана

Фото Кебаб

Кебаб

Рецепт приготовления кебаба с бараниной. Ингредиенты: мясо (баранина или телятина) - 500г, бараньего жира - 150г, репчатый лук - 1шт, батона - 50г,..

Баранина, Лук, Хлеб

Фото Куриные колбаски

Куриные колбаски

Колбаски из куриного мяса запеченные в духовке. Ингредиенты: куриные грудки или окорока - 500-600 гр, соль, перец Состав начинки яйца - 3 шт,..

Курица, Яйца, Лук

Фото Картофельное пюре

Картофельное пюре

Рецепт пюре из картофеля для гарнира. Ингредиенты: картофель - 1 кг, молоко или картофельный отвар - 1-1,5 ст, масло (слив.), соль, перец, свежая зелень..

Картофель, Молоко

Фото Каша кукурузная с черносливом

Каша кукурузная с черносливом

Каша из кукурузной крупы с черносливом. Ингредиенты: кукурузной крупы - 1 ст, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана молока, 4 шт чернослива, 1 чайн. ложка..

Кукуруза, Чернослив

Фото Картофельное пюре с чесноком и петрушкой

Картофельное пюре с чесноком и петрушкой

Пюре из картофеля с запеченным чесноком и зеленью петрушки. Ингредиенты: картофель (почищенный) - 750 гр, 6-7 зубков чеснока, оливковое или подсолнечного..

Картофель, Чеснок

Фото Каша гречневая с грибами и луком

Каша гречневая с грибами и луком

Кашу по этому рецепту можно готовить с шампиньонами или лесными грибами. Ингредиенты: гречневая крупа - 1 стак., вода - 2 стак., шампиньоны (или лесные..

Гречневая крупа, Шампиньоны, Лук

Фото Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Запеканка из картофеля с мясным фаршем. Ингредиенты: фарш мясной (свинина + говядина) - 500 гр, картофель - 7-8 шт, репчатый лук - 1 шт, чеснок - 1-2 зубка,..

Картофель, Фарш, Лук