Рецепты за Июль 2014

архивы рецептов блюд с фото

Фото Лимонный пирог

Лимонный пирог

Пирог из сдобного теста на сметане с начинкой из лимонов или апельсинов. Ингредиенты: Сметана – 250 грамм Масло (сливочное) – 110 грамм..

Выпечка, Пироги

Фото Лимончелло-тирамису (Limoncello Tiramisu)

Лимончелло-тирамису (Limoncello Tiramisu)

Итальянское лимонное пирожное лимончелло-тирамису (ориг. название: Limoncello Tiramisu) на основе печенья и сыра маскапоне. Ингредиенты: Бисквитное..

Выпечка, Пирожные

Фото Омлет с ветчиной и сыром

Омлет с ветчиной и сыром

Прекрасный омлет для питательного завтрака. Ингредиенты: Яйцо – 3 штуки Молоко – 2 ложки столовые Ветчина – 350 грамм Сыр – 350 грамм..

На второе, Омлеты

Фото Курица запечённая целиком

Курица запечённая целиком

Эту целиком запечённую курицу рекомендуется подавать полив выделившимся при выпекании соком с грибами, а можно и без них. Ингредиенты:..

На второе, Блюда из птицы

Фото Куриные шашлыки жаренные на сковороде

Куриные шашлыки жаренные на сковороде

Если нет возможности приготовить шашлыки на мангале, это можно сделать дома на простой сковороде. Ингредиенты: Филе куриное – 500 грамм..

На второе, Блюда из птицы, Шашлыки

Фото Блины шоколадные

Блины шоколадные

Блины из шоколадного теста на молоке с небольшим количеством рома. Ингредиенты: Молоко – 550 мл Мука – 300 грамм Соль – ¼ ложки чайной..

Выпечка, Блины

Фото Печёночный торт с морковью

Печёночный торт с морковью

Питательный торт из печени с прослойками из тушеной моркови и майонеза. Ингредиенты: Печень – 700 грамм Молоко – 150 грамм Яйцо (куриное)..

Выпечка, Торты

Фото Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

В качестве гарнира, к шашлыкам из курицы можно приготовить гречневую кашу и салат из свежих овощей и зелени. Ингредиенты: Куриное мясо..

На второе, Мясо, Блюда из птицы, Шашлыки

Фото Жевательное овсяное печенье

Жевательное овсяное печенье

Это печенье из овсяных хлопьев с кокосовой стружкой несмотря на свежесть разжевать будет не легко, и в этом его прикол. Ведь такого печенья..

Выпечка, Печенье

Фото Торт со сметанным кремом «Айсберг»

Торт со сметанным кремом «Айсберг»

Необычного вида торт со сгущенкой и черносливом в виде айсберга (ледяной горы), покрытый снежно-белым кремом из сметаны Ингредиенты: Сахар..

Выпечка, Торты

Фото Запеканка с печеньем и цитрусовыми

Запеканка с печеньем и цитрусовыми

Необычный цитрусовый вкус этой творожной запеканки с кусочками печенья придает ей добавленная апельсиновая и лимонная цедра. Чтобы приготовить..

Запеканки, Выпечка

Фото Тонкая пицца с колбасой

Тонкая пицца с колбасой

Рецепт пиццы на тонком тесте с помидорами и колбасой Ингредиенты: Мука – 100 грамм Дрожжи (сухие) – 4 щепотки Вода (отфильтрованная) –..

Выпечка, Пиццы

Фото Креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе

В виде гарнира к креветкам приготовленным по этому рецепту можете приготовить рис или макароны. Ингредиенты: Масло (сливочное) – 4 ложки..

На второе, Морепродукты

Фото Нуга с орехами и курагой

Нуга с орехами и курагой

Французское лакомство нуга из мёда с орехами и курагой очень распространённое во Франции сладкое кондитерское изделие Ингредиенты: Мед..

На десерт, Батончики, Конфеты

Фото Говядина в тесте «Веллингтон»

Говядина в тесте «Веллингтон»

Упрощенный вариант приготовления говядины «Веллингтон» с готовым тестом и минимальным количеством продуктов. Ингредиенты: Вырезка говяжья..

Несладкая выпечка, Пироги, Мясо

Фото Запеканка из творога и сгущёнки

Запеканка из творога и сгущёнки

Очень простая и вкусная творожная запеканка со сгущённым молоком, готовится очень легко и просто. Ингредиенты: Творог (9 % жирности) – 750..

Запеканки, Выпечка

Фото Курица с мёдом в мультиварке

Курица с мёдом в мультиварке

Приготовленная в мультиварке курица с мёдом, имбирём и кунжутом по этому рецепту имеет особенно неповторимый и изысканный вкус. Ингредиенты:..

На второе, Блюда из птицы

Фото Куриные сердечки, тушёные в сметане

Куриные сердечки, тушёные в сметане

Вкусно приготовленные тушёные куриные сердечки станут отличным дополнением к любому гарниру. Ингредиенты: Лук (репчатый) – 1 головка..

На второе, Блюда из птицы

Фото Маффины с начинкой

Маффины с начинкой

Универсальный рецепт для приготовления маффинов с любой (мясной, или фруктово-ягодной) начинкой. Ингредиенты: Масло (сливочное) – 125 грамм..

Выпечка, Кексы, Маффины

Фото Пикантные палочки с сыром и чесноком

Пикантные палочки с сыром и чесноком

Очень интересные на вкус и довольно пикантные сырно-чесночные палочки можно использовать в качестве легкой закуски к пиву. Ингредиенты:..

На закуску, Несладкая выпечка

Фото Запечённая цветная капуста под молочно-сырным соусом

Запечённая цветная капуста под молочно-сырным соусом

Запечённая в духовке цветная капуста под соусом из молока сыра и мускатного ореха. Ингредиенты: Капуста (цветная) – 1 вилок Мука – 2 ложки..

На второе, Овощи

Фото Торт без выпечки «Виноградинка»

Торт без выпечки «Виноградинка»

Способ приготовления торта с виноградом на основе крекеров без выпечки в духовке. Ингредиенты: Сметана (жирность 20%, не меньше) – 700 грамм..

Выпечка, Торты

Фото Шоколадная запеканка из творога

Шоколадная запеканка из творога

Шоколадная, на основе какао, запеканка из не слишком жирного творога, сметаны и яиц. Ингредиенты: Творог (9% жирности) – 500 грамм Яйцо –..

Запеканки, Выпечка

Фото Мясные шарики начиненные сыром и ветчиной

Мясные шарики начиненные сыром и ветчиной

Аппетитные мясные с начинкой из сыра и ветчины шарики-тефтели жаренные на сковороде в панировке из сухариков. Ингредиенты: Фарш мясной..

На второе, Мясо, Тефтели

Фото Куриный рулет в бутылке

Куриный рулет в бутылке

Способ приготовления рулета из курицы в пластмассовой бутылке из под лимонада. В виде гарнира к этому рулету с орехами и чесноком можно приготовить..

Блюда из птицы, На закуску, Рулеты, Рулеты из курицы

Фото Полезные кухонные приспособления

Полезные кухонные приспособления

На кухне часто не хватает места под какие-то либо приспособления или предметы, поэтому приходиться довольствоваться тем что есть. Приходиться..

Кулинария, Обустройство кухни

Фото Домашняя пастила из сиропа

Домашняя пастила из сиропа

Приготовить пастилу из сиропа намного проще чем из целых фруктов, например: яблок или ягод: клубники, смородины. Хотя в домашних условиях..

На десерт, Батончики, Желе

Фото Запеканка из семги в сливочном соусе

Запеканка из семги в сливочном соусе

Запеканка из кусочков норвежской семги в яично-сливочном соусе под хрустящей сырной корочкой Ингредиенты: Филе семги норвежской – 400..

На второе, Рыба, Запеканки

Фото Торт с клубникой

Торт с клубникой

Очень красивый и вкусный тортик с клубникой можно приготовить на праздник или для чаепития с друзьями. Ингредиенты: Мука (пшеничная) –..

Выпечка, Сладкая выпечка, Торты

Фото Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе

Рецепт приготовления итальянских спагетти боловьезе с мясом под оригинальным соусом. Ингредиенты: Говядина (предназначенная для жарки)..

На второе, Мясо, Паста

Фото Пастрома из курицы в вине

Пастрома из курицы в вине

Пастрома из куриной грудки запечённая в винном маринаде с мёдом и специями. Ингредиенты: Грудка (куриная) – 2 штуки Вино (красное, сухое)..

На второе, Мясо, Блюда из птицы

Фото Кусочки курицы фаршированные гречкой и грибами

Кусочки курицы фаршированные гречкой и грибами

Куриные грудки, фаршированные отварной гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: Гречневая крупа – 2 стакана..

На второе, Блюда из птицы

Фото Халва из грецких орехов

Халва из грецких орехов

По желанию, можно добавить в халву мед, ванильный сахар, яйцо, муку (пшеничная) и даже лапшу. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. В отдельные..

На десерт, Батончики, Конфеты

Фото Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки и манки

Эта запеканка из творога или творожной массы готовится без муки и без манки в составе. Ингредиенты: Творог (нежирный) – 750 грамм Яйцо (сваренные,..

Запеканки

Фото Простой сливовый пирог

Простой сливовый пирог

Для приготовления этого очень простого пирога со сливами понадобится форма для выпечки – 24 см Ингредиенты: Слива (очищенная, без косточек)..

Выпечка, Пироги

Фото Солёная рыба

Солёная рыба

По этому рецепту в домашних условиях можно за 3 дня засолить любую - белую или красную рыбу методом сухой засолки в полиэтиленовой (целлофановой)..

Заготовки, Засолка

Фото Пирог с яблоками плиткой

Пирог с яблоками плиткой

Яблочный пирог покрытый плиткой из тонко нарезанных яблок из теста на сметане со сливочным маслом. Ингредиенты: Мука – 2,5 стакана Соль..

Выпечка, Пироги

Фото Рисовая запеканка с овощами

Рисовая запеканка с овощами

Такую запеканку из риса и овощей можно вполне считать вегетарианской, ведь в её составе полностью отсутствуют мясные продукты. Ингредиенты:..

На второе, Овощи, Запеканки

Фото Торт «Сникерс»

Торт «Сникерс»

Сладкий бисквитный торт с кремом из сгущенки и орехами очень напоминающий по вкусу батончики «Сникерс». Ингредиенты: Состав бисквита:..

Батончики, Торты

Фото Шоколадный торт из кабачка

Шоколадный торт из кабачка

Торт шоколадный с мякотью кабачка и орехами покрытый шоколадной глазурью. Ингредиенты: Мука – 2 стакана Сахар – 2 стакана Какао порошок..

Выпечка, Торты

Фото Шоколадный торт с воздушным кремом

Шоколадный торт с воздушным кремом

Тёмный торт шоколадного цвета с бисквитами на кофе и кефире с воздушным белковым кремом с орехами на сметане. Ингредиенты: Мука – 2 стакана..

Выпечка, Торты

Фото Торт с лесными ягодами

Торт с лесными ягодами

Торт в виде корзиночки с начинкой из лесных ягод (малины, земляники или черники). Состав торта: Мука – 240 грамм Масло (сливочное) – 150 грамм..

Выпечка, Сладкая выпечка, Торты

Фото Оладьи с брокколи и сыром

Оладьи с брокколи и сыром

Такие оладьи можно подавать под сметаной или чесночным соусом как отдельное блюдо и в качестве гарнира к мясу. Ингредиенты: Брокколи –..

Выпечка, Оладьи

Фото Курочка томленная в духовке в фольге

Курочка томленная в духовке в фольге

Нежная, предварительно замаринованная курица, запеченная в духовке в фольге. Ингредиенты: Курица (порезанная на куски по количеству порций)..

На второе, Мясо, Блюда из птицы

Фото Курица с домашним томатным соусом

Курица с домашним томатным соусом

Нежная курочка в панировке с домашним томатным соусом, запеченная под сыром в духовке. Ингредиенты: Грудка (куриная) – 400 грамм Яйцо –..

На второе, Мясо, Блюда из птицы

Фото Праздничный салат «от Тиффани»

Праздничный салат «от Тиффани»

Этот необычный салат из курицы с виноградом для праздничного стола готовится по рецепту Тиффани. В его состав также входят грецкие орехи..

Салаты, Салаты с курицей

Фото Креветки жаренные в панировке с сыром

Креветки жаренные в панировке с сыром

Очень вкусными и хрустящими получаются креветки, если их жарить на сковородке в панировке из сухариков с сыром по этому рецепту. Ингредиенты:..

На второе, Морепродукты

Фото Сладкий перец фаршированный с сыром

Сладкий перец фаршированный с сыром

Сладкие болгарские перцы фаршированные мясным фаршем и плавленным сыром, тушеные в томатном соусе со сметаной. Ингредиенты: Перец (сладкий)..

На второе, Мясо, Овощи

Фото Блинчики на кефире по-американски

Блинчики на кефире по-американски

Американский вариант приготовления блинчиков с добавлением кефира, довольно не сложный по составу. Ингредиенты: Кефир – 500 мл Яйцо –..

Выпечка, Блины

Фото Конвертики из слоёного теста с яблоками

Конвертики из слоёного теста с яблоками

Мой способ приготовления в растительном масле на сковороде треугольных конвертиков начинённых массой из зелёных яблок с корицей, которые..

Выпечка, Пироги, Чебуреки

Фото Картофельная пицца на сковороде

Картофельная пицца на сковороде

Приготовьте дома эту вкусную, необычную пиццу на сковороде, используя вместо теста основу из тёртого картофеля. Ингредиенты: Картофель..

Выпечка, Несладкая выпечка, Пиццы

Фото Творожный киш с помидорами и сыром

Творожный киш с помидорами и сыром

В этом французском пироге или киш лорене в качестве начинки будет использоваться масса из творога и сыра с помидорами. Необходимые ингредиенты:..

Выпечка, Пироги

Фото Мороженое тирамису

Мороженое тирамису

Домашнее сливочное мороженое-тирамису - прекрасный десерт, которым особенно приятно наслаждаться жаркими летними деньками. Ингредиенты:..

На десерт, Мороженое

Фото Блинный торт с помидорами и грибами

Блинный торт с помидорами и грибами

Для приготовления данного необычного блинного торта, лучше запаситесь твердыми помидорами. Ингредиенты: Яйцо – 3 штуки Томаты (свежие)..

Выпечка, Блины, Торты

Фото Картофель (Батата махши) фаршированный

Картофель (Батата махши) фаршированный

Фаршированные мясной начинкой картофелины тушеные в сотейнике. Это необычайно вкусное блюдо называется Батата Махши. Ингредиенты: Картофель..

На второе, Мясо

Фото Творожное печенье с безе

Творожное печенье с безе

Очень красивое и вкусное круглое печенье на основе творога и безе с грецкими орехами. Его яркий цвет радует глаз и поднимет вам настроение...

Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье

Фото Печенье-персики

Печенье-персики

Шарообразное печенье (почти пирожное) с начинкой из сметаны и какао в виде персиков выпекается в духовке на противне. Ингредиенты: Сахар..

Выпечка, Печенье

Фото Палочки из слоеного теста с корицей в шоколаде

Палочки из слоеного теста с корицей в шоколаде

Печенье с корицей в виде палочек в шоколадной глазури готовится из слоеного теста. Все способы приготовления теста данного вида вы можете..

Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье

Фото Индийский цыпленок тандури

Индийский цыпленок тандури

Очень популярное в Индии мясное блюдо - цыплята, запеченные в специальной печи-жаровне (тандури), предварительно замаринованные в йогурте..

На второе, Блюда из птицы