Рецепты за Июль 2011

архивы рецептов блюд с фото

Фото Салат из креветок с яйцом

Салат из креветок с яйцом

Рецепт приготовления салата с креветками, зеленью и яйцом. Состав салата: 300г креветок (в панцире), 3шт куриных яиц, пучок салата латук..

Салаты, Салаты из морепродуктов, Салаты с креветками

Фото Салат из кальмаров с зеленым горошком

Салат из кальмаров с зеленым горошком

Рецепт приготовления салата из мяса кальмаров с зеленым горошком. Состав салата: 2шт тушки кальмаров, зеленый горошек (пол-баночки),..

Салаты, Салаты из морепродуктов, Салаты с кальмарами

Фото Салат из фасоли с сухариками

Салат из фасоли с сухариками

Рецепт приготовления салата из фасоли с сухариками. Состав салата: консервированная красная фасоль..

Салаты, Овощные салаты

Фото Салат из капусты

Салат из капусты

Рецепт приготовления салата из капусты. Состав салата: 500г капусты (белокочанной), 100г моркови, 1шт...

Салаты, Овощные салаты

Фото Салат из курицы с черносливом

Салат из курицы с черносливом

Рецепт приготовления салата из курицы с черносливом. Состав салата: 300г куриной грудки или куриных бедрышек, 200г чернослива, 100г грецких..

Салаты, Мясные салаты, Салаты с курицей

Фото Шашлык из свинины в майонезе

Шашлык из свинины в майонезе

Рецепт приготовления шашлыка из свинины в майонезе. Состав шашлыка: 2кг мяса свинины, 300г лука (3шт головки), 100мл уксуса 6% (столовый уксус..

На второе, Мясо, Шашлыки

Фото Салат цезарь

Салат цезарь

Рецепт приготовления салата "цезарь". Состав блюда: Для салата 200гр белого хлеба (батона), пучок листьев салата, 300гр филе курицы, 50гр сыра..

Салаты, Мясные салаты

Фото Салат оливье

Салат оливье

Рецепт приготовления салата оливье. Состав салата: 400г консервированного зеленого горошка (баночка),..

Салаты, Мясные салаты

Фото Салат крабовый

Салат крабовый

Рецепт приготовления крабового салата. Состав салата: 200гр крабового мяса (можно крабовые палочки), 4шт куриных яйца, 250-300гр кукурузы..

Салаты, Салаты из морепродуктов, Салаты с крабами

Фото Греческий салат

Греческий салат

Рецепт приготовления греческого салата. Состав салата: 3–4шт помидора, 3-4шт свежих огурцов, 1шт сладкого перца, 150гр маслин (без косточек,..

Салаты, Овощные салаты

Фото Салат мимоза

Салат мимоза

Рецепт приготовления салата "мимоза". Состав салата: 200г рыбы законсервированной в масле (лучше всего..

Салаты, Рыбные салаты

Фото Отварная рыба в грибном соусе

Отварная рыба в грибном соусе

Рецепт приготовления отварной рыбы в грибном соусе Состав блюда: половину килограмма рыбного филе,..

На второе, Рыба, Грибы

Фото Рыба тушеная с грибами и овощами

Рыба тушеная с грибами и овощами

Рецепт приготовления рыбы тушеной с грибами и овощами Состав блюда: 500г рыбного филе, соль, сок лимона..

На второе, Рыба, Грибы

Фото Рыба тушеная с грибами

Рыба тушеная с грибами

Рецепт приготовления рыбы тушеной с грибами Состав блюда: 600г рыбного филе или 1кг свежих килек или..

На второе, Рыба, Грибы

Фото Рагу из телятины

Рагу из телятины

Рецепт рагу из мяса телятины Состав блюда: 750г грудинки, телячьей лопатки или шеи, 1ст. ложка жира, лук 1шт, петрушка (сельдерей) - 1 корень,..

На второе, Мясо, Рагу

Фото Тушеная телятина с овощами

Тушеная телятина с овощами

Рецепт тушеной телятины с овощами Состав блюда: 500г телятины (мякоти) или 800г телятины с костью, 2ст...

На второе, Мясо, Овощи

Фото Тушеная телятина

Тушеная телятина

Рецепт тушеной телятины Состав блюда: 500г телятины (мякоти), 1-2ст ложки жира, 1шт моркови, 1шт лук,..

На второе, Мясо

Фото Отварной телячий рулет

Отварной телячий рулет

Рецепт отварного рулета из телятины Состав блюда: 1кг телячьей корейки, соль, имбирь, перец, 75-100г шпика, 1-2шт моркови, 1шт петрушки,..

Мясо, На закуску, Мясные закуски, Рулеты, Мясные рулеты

Фото Отварная свинина с овощами

Отварная свинина с овощами

Рецепт отварной свинины с овощами Состав блюда: 0,5кг свинины {грудинки или корейки}, 1л воды, лук,..

На второе, Мясо

Фото Отварная свинина с фруктами

Отварная свинина с фруктами

Рецепт отварной свинины с фруктами Состав блюда: 1кг свинины без костей (грудинка, корейка или лопатка),..

На второе, Мясо

Фото Отварная свинина

Отварная свинина

Рецепт отварной свинины Состав блюда: 0,5кг свинины (грудинка или корейка}, пол-литра воды, один лук,..

На второе, Мясо

Фото Баранина с луком и картофелем

Баранина с луком и картофелем

Рецепт баранины с луком и картофелем Состав блюда: 0,5кг баранины с костями, вода, 4шт крупные луковицы,..

На второе, Мясо

Фото Баранина с овощами

Баранина с овощами

Рецепт баранины с овощами Состав блюда: 0,5кг мяса баранины с костями, вода: 2-3 стакана, 1 лук, один..

На второе, Мясо, Овощи

Фото Тушеная шпигованная говядина

Тушеная шпигованная говядина

Рецепт тушеной шпигованной говядины Состав блюда: 1кг мякоти говядины, 100г шпика или копченой грудинки,..

На второе, Мясо

Фото Отварная говядина с овощами

Отварная говядина с овощами

Рецепт отварной говядины с овощами Состав блюда: 500-600г мяса говядины, 3-4шт моркови, одна брюква или..

На второе, Мясо, Овощи

Фото Шашлык из креветок

Шашлык из креветок

Рецепт шашлыка из креветок Состав блюда: 1,5кг крупных креветок, 3 небольших цукини, 10 помидоров (cherry - "черри") 3шт сладких красных перца,..

На второе, Морепродукты, Шашлыки

Фото Шашлык с гранатовым соком

Шашлык с гранатовым соком

Рецепт шашлыка с гранатовым соком Состав блюда: 3кг свиной шеи с прожилками сала, 100г красного сухого вина, 100-150г гранатового сока (100%, кислого),..

На второе, Мясо, Шашлыки

Фото Отварная говядина под соусом с хреном

Отварная говядина под соусом с хреном

Рецепт отварной говядины под соусом с хреном Состав блюда: 500-600г говяgины, небольшая морковка, часть..

На второе, Мясо

Фото Заливной язык или заливное мясо

Заливной язык или заливное мясо

Рецепт заливного языка или мяса Состав блюда: 300г отварного языка или мяса, два стакана мясного бульона, 10-15г желатина, средняя морковь,..

Мясо, На закуску, Мясные закуски, Заливные блюда

Фото Баранина с фасолью

Баранина с фасолью

Рецепт баранины с фасолью Состав блюда: 400г мяса баранины (желательно с косточкой), два стакана воды,..

На второе, Мясо

Фото Баранина с бобами

Баранина с бобами

Рецепт баранины с бобами Состав блюда: 600г баранины (лучше корейки), два стакана воды, 400г свежих бобов,..

На второе, Мясо

Фото Отварная баранина с горохом в белом соусе

Отварная баранина с горохом в белом соусе

Рецепт отварной баранины с горохом в белом соусе Состав блюда: 500г баранины (лучше корейки), несколько..

На второе, Мясо

Фото Баранина с перловой крупой и овощами

Баранина с перловой крупой и овощами

Рецепт баранины с перловой крупой и овощами Состав блюда: 500г баранины (корейки или лопатки), половина..

На второе, Мясо, Овощи

Фото Соленый рулет из баранины

Соленый рулет из баранины

Рецепт соленого рулета из баранины Состав блюда: один-полтора килограмма баранины (грудинка), 3 столовых ложки соли, пол столовой ложки..

На закуску, Мясные закуски, Рулеты, Мясные рулеты

Фото Прессованный студень

Прессованный студень

Рецепт прессованного студня Состав блюда: 1кг свиной головы и голяшек, 600г постной свинины или телятины, 3л воды, соль, 6 горошин простого..

На закуску, Холодцы, Мясные закуски

Фото Студень из свинины с овощами

Студень из свинины с овощами

Рецепт студня из свинины с овощами Состав блюда: 1кг свиного мяса (сало, свиные уши и ноги), 200г не жирной свинины, один репчатый лук, одна..

На закуску, Холодцы, Мясные закуски

Фото Студень из свинины

Студень из свинины

Рецепт студня из свинины Состав блюда: 1кг свинины (сало, уши, голяшки, ноги), 200г постной свинины, луковица репчатого лука, одна морковь,..

На закуску, Холодцы, Мясные закуски

Фото Отварная телятина с рисом

Отварная телятина с рисом

Рецепт отварной телятины с рисом Состав блюда: 500-600г телятины, два стакана воды, 1ст. ложка сливочного масла, головка лука, 1ст. ложка муки,..

На второе, Мясо

Фото Отварная телятина с овощами

Отварная телятина с овощами

Рецепт отварной телятины с овощами Состав блюда: 600 г мяса телятины, 2-3 стакана воды, один лук-порей,..

На второе, Мясо, Овощи

Фото Студень из телятины

Студень из телятины

Рецепт студня из телятины Состав блюда: 1 кг телятины с костями, 3 л воды, одна морковь, головка лука, один корень петрушки или сельдерея,..

На закуску, Холодцы, Мясные закуски

Фото Холодные ломти ростбифа с начинкой из хрена и творога

Холодные ломти ростбифа с начинкой из хрена и творога

Рецепт холодных ломтей ростбифа с начинкой из хрена и творога Состав блюда: 200 г ростбифа (холодное жаркое из говядины), 100-120 г творога,..

На второе, Мясо, Ростбифы

Фото Холодное отварное мясо с помидорами и стручковым перцем

Холодное отварное мясо с помидорами и стручковым перцем

Рецепт холодного отварного мяса с помидорами и стручковым перцем Состав блюда: 300 г предварительно..

На второе, Мясо, На закуску, Мясные закуски

Фото Холодное отварное мясо с грибами и огурцами

Холодное отварное мясо с грибами и огурцами

Рецепт холодного отварного мяса с грибами и огурцами Состав блюда: 300 г отварной говядины, 150 г маринованных..

На второе, Мясо, Грибы, На закуску, Мясные закуски

Фото Суп-пюре из сельдерея и моркови

Суп-пюре из сельдерея и моркови

Рецепт супа-пюре из сельдерея и моркови Состав блюда: 1 л мясного бульона, 200 г корней сельдерея,..

На первое, Супы-пюре

Фото Борщ классический

Борщ классический

Классический рецепт свекольного борща с мясом. Ингредиенты: 300-400 г говядины (желательно с костями), 250-300 г красной свеклы, маленькая луковица..

На первое, Супы с мясом, Борщ

Фото Суп-пюре из лука и картофеля

Суп-пюре из лука и картофеля

Рецепт супа-пюре из лука и картофеля Состав блюда: 1 л мясного бульона, молока или картофельного отвара,..

На первое, Супы-пюре

Фото Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

Рецепт супа-пюре из цветной капусты Состав блюда: 1 л. мясного бульона (или просто воды), 400 г. цветной..

На первое, Супы-пюре

Фото Суп-пюре из моркови и брюквы с рисом

Суп-пюре из моркови и брюквы с рисом

Рецепт супа-пюре из моркови и брюквы с рисом Состав блюда: 1 л. мясного бульона, воды или молока, 1/2..

На первое, Супы-пюре